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我的家鄉(xiāng)在徐州，說起徐州的美食，最出名的莫過于“把子肉”了！把子肉是采用上好的五花肉烹制，將肥瘦相間的把子肉切成長條，用濃油赤醬熬成，卻并不咸嗤练，剛好用來下飯。 把子肉以其味美...

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炎熱的夏天在讶，常常沒有胃口煞抬，最愜意的事，就是坐在空調房間构哺，切開半個西瓜革答，大快朵頤战坤。忽然感嘆：好幸福！思緒活躍開來残拐，竟想起兒時關于西瓜的一些記憶來途茫。 小時候最喜歡做的事就是幫媽媽...

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從小喜歡吃面，長大亦是如此溪食∧也罚總是忘不了媽媽做的肉絲面――一只潔白的大瓷碗里里面盛著冒著熱氣的面條。湯上面浮著蔥花错沃，香菜栅组，紅色的是辣椒，最誘人的還是肉絲枢析，或抱成團玉掸，或散亂地躺在...

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每年的四月下旬到五月初，是洋槐花盛開的季節(jié)醒叁。一串串白色的花瓣從枝葉間懸掛下來司浪，像一嘟嘟的葡萄，隨風輕輕擺動把沼，散發(fā)出濃郁甜香的氣息啊易，沁人心脾，令人沉醉智政。 在我老家认罩，屋前屋后箱蝠，水...

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俗話說得好续捂，“好吃不過餃子”。在北方的面食中宦搬，餃子算是最具代表性的了牙瓢。在中國，餃子可以說歷史悠久间校。早在三國時期矾克，魏人張輯所著《廣雅》一書中就有涉及了。也有說餃子是東漢醫(yī)圣張仲...