今天天氣那么好憔四,小地主當(dāng)然要做些快樂的事情啦膀息。琢磨了一下,決定研發(fā)我的私房菜新品了赵。 新式牛扒:牛肉大塊切薄片潜支,放生抽,料酒柿汛,鹽冗酿,糖,生粉腌制15分鐘。大火下煎鍋裁替。兩面快...
今天中午就地取材项玛,拿出家里凍著的羊肉研發(fā)了一道“孜然羊肉” 羊肉放姜和八角在高壓鍋里燉好。然后在入炒鍋:油爆姜弱判,蒜襟沮,辣椒(就用湯里瓢出來的油),再把生抽昌腰,老抽开伏,蠔油,糖遭商,鹽一...
我莫名其妙的笑了,只正因想到你 —響油玫瑰黃瓜— 材料 黃瓜 小米椒 蒜 鹽根穷、糖姜骡、生抽、陳醋 做法 1屿良、 黃瓜洗凈去掉頭尾圈澈,用削皮刀豎著從上到下的刮出薄薄的黃瓜片; 2尘惧、切好...
@石榴寶寶 宜家買的
干濕兩吃康栈,一舉兩得羊肉、玉米喷橙,胡蘿卜啥么,玉竹,黨參贰逾,姜悬荣,八角,一起用高壓鍋燉湯疙剑。 燉出來的湯色黃黃的氯迂,甜香味很濃郁践叠。 再把燉好的羊肉下鍋炒燜。 先下油放姜蒜干辣椒和孜然粉囚戚,花椒粉酵熙,等香味出來再放...
今天正苦惱于寫作的主題,突然聽到金爺一句感慨:“哇驰坊,微博上有人說匾二,又到了吃草和樹葉的季節(jié)了!” 嘿~可不真的是嘛拳芙,于是我毫不手軟地拿走了這個選題察藐,寫一寫南京這個月能吃到的草。...
朋友來了譬猫,沒有一道亮點菜怎么行呢,下館子羡疗,浪費錢而且不一定衛(wèi)生染服。 記得女朋友生日就給她做了她最愛吃的清蒸魚,起初還真不知道這個魚怎么樣斬叨恨,后來自己學(xué)習(xí)了下柳刮,就一次搞定了,女朋...