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  • 于大廚:一轉(zhuǎn)眼一年過去了

    今年的今天,在店里忙忙碌碌中渡過傻昙,想想去年的今天闺骚,還在社區(qū)團(tuán)購的倉庫送貨交貨,一年過去了妆档,社區(qū)團(tuán)購不再是風(fēng)口僻爽,而我也踏入了餐飲外賣的行列。 從去年七月份開始干外賣贾惦,一年的時(shí)間...

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    于大廚:不一樣的春節(jié)不一樣的年

    小年 從小年開始算是進(jìn)入了春節(jié)的節(jié)奏胸梆,不斷的忙碌,關(guān)鍵的是要捋出頭緒须板,要調(diào)整好碰镜,不單單是為了春節(jié)期間營業(yè),更重要的是盡快的進(jìn)入工作的節(jié)奏习瑰,如果不趁春節(jié)這段時(shí)間調(diào)整好绪颖,過完年,...

  • 于大廚:一切都是最好的安排

    如果說自己是幸運(yùn)的人甜奄,不如說自己是努力的人柠横,或許是自己的努力感動到了老天窃款,安排人來幫我。 就在自己摔下來滓鸠,腰有點(diǎn)扭傷雁乡,搬拿重東西干不了的時(shí)候第喳,心里真的有點(diǎn)慌了糜俗,不知所措,臨近...

  • 于大廚:致摔倒的自己

    當(dāng)自己從凳子上摔下來的那一刻曲饱,我終于明白悠抹,做什么事情都要小心再小心,馬虎大意不得扩淀! 幸虧是冬天楔敌,衣服穿的多,沒有什么大礙驻谆,但摔的也是渾身疼卵凑,胳膊,腰胜臊,腿都疼勺卢,但是疼也要把活干...

  • 007/7902——于大廚

    第7期班訓(xùn)營第三次作業(yè) 列出一個(gè)自己認(rèn)帶班過程中,最為棘手的問題象对,并寫出自己思考的過程和解決方案 【最棘手的問題】最棘手的問題莫過于戰(zhàn)友的不理不睬黑忱,或許是因?yàn)楣ぷ髟蚧蛟S因?yàn)?..

  • 于大廚:加入007這三年半

    于大廚: 坐標(biāo):濟(jì)南,105班7902勒魔,踐行1363天甫煞,作業(yè)404篇 加入007,踐行3年多冠绢,曾協(xié)助籌辦山東濟(jì)南站線下活動抚吠,因?yàn)楣ぷ髟颍袛噗`行半年左右弟胀,也曾多次日更三個(gè)...

  • 于大廚:2021年我都干了些啥楷力?

    不斷的總結(jié)才能不斷的提高,在過去的一年里邮利,也不知道自己忙了些什么弥雹,就這么過了一年,回頭想想延届,還有很多值得回憶的東西剪勿! 在過去的一年里,最重要的選擇就是離職了方庭,最看好的項(xiàng)目是社...

  • 拆書稿——張幼儀

    第一次聽拆書稿厕吉,以前都是寫的一些工作生活的隨筆酱固,沒有邏輯性,拆書稿邏輯性比較強(qiáng)头朱。 以前還真不知道張幼儀是誰运悲,只知道徐志摩的那句經(jīng)典語錄,通過張幼儀一生的坎坷路程项钮,想想我們自己...

  • 心態(tài)崩了

    比起沒有單班眯,辛苦一點(diǎn)算什么! 做外賣烁巫,核心就兩點(diǎn)署隘,一是菜品口味要保證,因?yàn)檫@是魂亚隙,二是經(jīng)營磁餐,這與堂食店還不一樣,所有的問題都需要解決阿弃,都能解決诊霹! 昨晚兩點(diǎn)多睡的,今天凌晨4年...

個(gè)人介紹
于大廚渣淳,20年廚師脾还,餐飲從業(yè)者,用文字寫出自己的成長歷程水由!
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