13年10月料睛，我們的第一家咖啡館“超弦精品咖啡”開業(yè)，15年6月摇邦，我們的精釀啤酒釀造室開始投產(chǎn)恤煞，15年10月，我們租了一幢樓（鑫泰街84號(hào)）施籍，把我們對(duì)于咖啡居扒、啤酒、甜點(diǎn)的熱情匯聚于此丑慎，并選擇了德語單詞“UND"給這四層主體命名：精品咖啡und精釀鮮啤und精致甜點(diǎn)喜喂。UND在德語中是“合”的意思，意味著我們自己愛好的集合竿裂。一切因愛好而起玉吁，因?qū)I(yè)而發(fā)。