聽說北方人的胃非常具有“包容性”刨秆，而作為北方面食代表的餅也跟北方人的胃一樣凳谦，素有“大餅卷所有，油炸全世界”之稱的天津大餅衡未，無論天上飛的尸执、地下跑的...

逢年過節(jié)抗俄，像過年的親戚之間相互的酒席宴請脆丁，或是全村圍坐的龍船飯，而或是嫁娶的喜宴和孩子的滿月酒动雹，我都經(jīng)常能夠見到一味屬于魚米之鄉(xiāng)獨(dú)有滋味的豉汁蒸...

哪怕是一個(gè)人吃飯洽胶，身邊坐著許多的陌生人，日本人吃飯前總會(huì)雙手合十，說一句：“いただきます(i ta da ki ma su)”（我要開動(dòng)了）之后...

如今走進(jìn)任何一家店頭掛出的招牌或門簾上寫有“鮨”姊氓、“すし(sushi)”的壽司店丐怯，你都能吃到各種不同食材、做法和外觀的壽司翔横，日本三大江戶前料理（...

從小因?yàn)椤皭鄢浴濒[過不少笑話：那時(shí)候日本料理店的天婦羅就從來只寫作“油炸天婦羅”，它的身體完全被裹上一層黃燦燦的殼衣荡短，除了尾巴丐枉，真不可見其“廬山...

每天每天我們在鐵板上被人反復(fù)烤得煩不勝煩某個(gè)早晨和店里的大叔大動(dòng)干戈后逃進(jìn)了大海 這是ORICON（日本最具知名度的音樂排行榜）單曲銷量之王《お...

我爸從小就用一個(gè)廣式經(jīng)典老梗來逗我們：“菠蘿包里面真的沒有菠蘿呢”，每次我和妹妹聽到都會(huì)哈哈大笑闪盔。 而在二次元世界里也會(huì)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一種外形跟菠蘿...

《孤獨(dú)的美食家(孤獨(dú)のグルメ シーズン)》第六季第五集弯院，叔又在東京都的一家回轉(zhuǎn)壽司店吃起來了。說到回轉(zhuǎn)壽司這種價(jià)格親民的料理店泪掀，其實(shí)在日本的歷史...