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  • 海底撈張勇訪談錄:味道不是餐飲競(jìng)爭(zhēng)的核心

    成立于1994年的海底撈潜支,四張桌子起家蒸矛,因?yàn)橘N心到“變態(tài)”的服務(wù),曾被稱為“業(yè)界神話”闽颇,而發(fā)生在海底撈的故事盾戴,也屢見(jiàn)不鮮。據(jù)張勇當(dāng)年敘述兵多,在開(kāi)辦...

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    【珍藏】17年前喬布斯訪談錄 I 站在技術(shù)和人性的交叉口

    2001年尖啡,喬布斯接受了日本NHK的采訪,主持人國(guó)谷裕子圍繞個(gè)人電腦剩膘、企業(yè)管理等方面的問(wèn)題對(duì)喬布斯進(jìn)行深度發(fā)問(wèn)衅斩。而十七年前,喬布斯的回答怠褐,現(xiàn)在看...

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    這家餐飲店畏梆,年入百億,究竟做對(duì)了什么奈懒?

    當(dāng)你服務(wù)他人的時(shí)候奠涌,人生不再是毫無(wú)意義的×仔樱————葛登納 某問(wèn)答社區(qū)有這樣一個(gè)故事分享: 有一次去海底撈溜畅,媳婦去調(diào)料碗,沒(méi)找見(jiàn)辣椒醬茴丰,說(shuō)了一句:...

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    想要抓住用戶达皿?滿足五官。

    不要賣(mài)牛排贿肩,要賣(mài)烤牛排時(shí)的滋滋聲 ——美國(guó)銷(xiāo)售家韋勒 前幾天峦椰,晚上沒(méi)事就約著朋友去后海轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。去過(guò)后海的朋友應(yīng)該都知道汰规,一到晚上各個(gè)酒吧聲色繚...

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    用戶到底想要什么樣的產(chǎn)品

    我們每天在生活中都會(huì)使用形形色色的產(chǎn)品汤功。無(wú)論硬件還是軟件,在使用的過(guò)程中都離不開(kāi)一個(gè)高逼格的詞—用戶體驗(yàn)溜哮,說(shuō)白了就是“好不好用”滔金。而一句簡(jiǎn)單的”...

  • 互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品如何搭建積分體系

    眾所周知色解,積分已經(jīng)在生活中潛移默化的影響著用戶對(duì)產(chǎn)品或者服務(wù)的感知,從現(xiàn)實(shí)生活中超市積分的使用餐茵,到互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品的積分兌換科阎,都處處體現(xiàn)著積分...

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公眾號(hào)【餐飲圓桌派】,關(guān)注身邊餐飲人忿族,訪談餐飲人锣笨,交流干貨,運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)道批。
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