軒旋禎

鍋內(nèi)放入豬油 油熱后放入豬肉 炒到變色加入花椒大料鹽 蔥蒜翻炒 加入 西紅柿 一品鮮醬油 最后放青椒

軒旋禎

豬油入鍋倒少許色拉油 放入豬肉 豬肉變色 加花椒 大料 鹽 放蔥蒜 少許醋（或料酒）加入西紅柿 豆角 土豆條翻炒 加醬油 適度翻炒后 加入水沒(méi)過(guò)食材 水開(kāi)后 關(guān)成小火 二十分...

軒旋禎

油 蔥 炒豬肉 醬油 花椒 大料 蒜薹（之前焯水） 鹽

軒旋禎

素油炒雞蛋 放油 蔥 西紅柿 干姜 花椒 鹽 放入雞蛋

軒旋禎

雞蛋涼水下鍋 水沒(méi)過(guò)雞蛋 水開(kāi)后七八分鐘撈出雞蛋 過(guò)涼水 敲破殼 雞蛋放入鍋中 加入涼水 放入 八角 桂皮 醬油 鹽 磚茶即可 大火水燒開(kāi) 轉(zhuǎn)為小火 四十分鐘后 把調(diào)料撈出 ...

軒旋禎

把（長(zhǎng)茄子 土豆 豆角 ）切成長(zhǎng)條 待水開(kāi)后上籠蒸二十五到三十分鐘 調(diào)適量（醋 ）醬油 鹽 糖 香油 攪拌均勻待用 切（香菜 四五瓣蒜 蔥）待用 把香菜和蒜與調(diào)好的料倒入蒸好...

軒旋禎

雞翅中500g（劃開(kāi)） 蔥姜幾片 八角一個(gè) 桂皮一小片 油 老抽一小匙 生抽四小匙 一小塊冰糖 步驟：雞翅洗凈焯水 洗干凈控干水分備用 鍋里熱油 倒入雞翅迅速翻炒 煎一小會(huì)兒...

軒旋禎

涼拌黃瓜 用刀拍黃瓜切斷捕虽，鍋里放油熗蒜膛檀，蒜熗好連油倒入大碗笛臣，加半勺老干媽、兩勺生抽、五勺醋、適量糖、很多花生碎魔吐、倒入黃瓜攪拌均勻即可。

軒旋禎

（青椒 西紅柿 茄子 蔥 蒜） 鍋內(nèi)開(kāi)兩火 多放油 油熱 放茄子塊 等茄子變小變軟變色 控油撈出 把剩下的油放入碗中待用 洗鍋 開(kāi)一個(gè)火少許油 放一點(diǎn)白糖 糖化了 放蔥蒜 ...

軒旋禎

（禽類(lèi)的做法都差不多 最好用素油 蔥四根切斷 一嘟嘟蒜切片 半塊姜）鍋熱放素油莱找，加入適量綠色部分的蔥酬姆，加入適量的姜和蒜片干辣椒熗鍋。繼續(xù)放一勺花椒和三勺干姜熗鍋奥溺，炒一炒辞色。加入...

軒旋禎

小火豬油煉油 倒色拉油 放蔥大半根切斷兒姜適量蒜多半頭和干辣椒四五個(gè) 放各多半勺花椒大料 放適量一品鮮醬油 放蒜蓉辣醬比醬油多攪拌 放適量王致和料酒 加涼水熱水都行 魚(yú)上正面...