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  • 美八蘋果倒計(jì)時(shí):我們能做好的陡厘,是讓你放心大膽的吃

    一棵樹果園主人·茹老頭 這是我們第三次向大家推薦美八抽米,也可能是最后一次。 美八最佳口感的季節(jié)實(shí)在太短暫了糙置,這個(gè)季節(jié)的蘋果缨硝,熟透了采摘下來,很快果肉就會(huì)變得發(fā)面罢低。 這么多天的采...

  • 做個(gè)好人 熬碗好湯

    餐飲是什么?這是最近兩年深度思考的一個(gè)問題胖笛。 2012年底网持,我曾經(jīng)用兩個(gè)小時(shí)一氣呵成萬字長文《一碗羊湯這五年》。講述了從2008年孕育一碗羊湯到三家店一波三折的經(jīng)歷长踊。 那五年...

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    我為什么要請快遞哥喝羊湯

    昨天半夜打神州專車回家功舀,雪很大,路很滑身弊,快到觀里的時(shí)候還差點(diǎn)撞了車辟汰。 于是,我想起路上的快遞哥阱佛、送餐哥帖汞、環(huán)衛(wèi)大叔大嬸,他們比專車司機(jī)更辛苦凑术,更冷翩蘸,手凍腳凍,路還滑淮逊。 還沒下車...

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    今天中午吃什么

    昨天下午去西大望路天津衛(wèi)視談事催首,辦完事又累又熱又渴扶踊,溜進(jìn)新光天地COSTA,要了一大杯熱卡布奇諾郎任,一屁股就坐了下來秧耗。 三分鐘后,服務(wù)生把卡布奇諾遞了過來舶治,我兩手捧起就喝了起來...

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    小微餐飲的核心競爭力

    【茹老頭記錄@思考】 掌柜攻略讓我跟大家分享分井,想來想去,還是覺得把自己這幾年思考最精華的兩個(gè)點(diǎn)跟大家聊聊歼疮,期待我們一起實(shí)踐杂抽。我認(rèn)為未來小微餐飲的核心競爭力在于:成本結(jié)構(gòu)的改變...

  • 我的合伙人瑋楠

    【茹老頭記錄@一碗羊湯尋人記】 從今年開始,我們搭建了自己的核心團(tuán)隊(duì)韩脏。 當(dāng)每一次我給別人介紹王瑋楠的時(shí)候缩麸,大家都很詫異,這么有才這么年輕赡矢,怎么就會(huì)跟上你一起賣羊湯呢杭朱? 瑋楠之...

  • @總瓢把子夏2ye 謝謝

    你是那個(gè)填坑的么

    【一碗羊湯尋店記3】 2010年一碗羊湯望京店的租賃糾紛,至今讓我們依然心有余悸吹散。狗和狗咬起來的時(shí)候弧械,受損失的是羊。一虧就是60萬空民! 當(dāng)2013年做第三個(gè)店的時(shí)候刃唐,我們就格外...

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    餐飲是什么?

    餐飲是什么界轩?這是最近兩年深度思考的一個(gè)問題画饥。 2012年底,我曾經(jīng)用兩個(gè)小時(shí)一氣呵成萬字長文《一碗羊湯這五年》浊猾。講述了從2008年孕育一碗羊湯到三家店一波三折的經(jīng)歷抖甘。 那五年...

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    你是那個(gè)填坑的么

    【一碗羊湯尋店記3】 2010年一碗羊湯望京店的租賃糾紛,至今讓我們依然心有余悸葫慎。狗和狗咬起來的時(shí)候衔彻,受損失的是羊。一虧就是60萬偷办! 當(dāng)2013年做第三個(gè)店的時(shí)候艰额,我們就格外...

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    望京SOHO適合開什么小館

    【一碗羊湯尋店記1】 一碗羊湯要?dú)⒒赝┝耍罱驮谀莻€(gè)望京國各種瘋跑椒涯。不得不說說望京SOHO的事兒悴晰。 亂暈的SOHO 當(dāng)我在朋友圈發(fā)布“一碗羊湯要重回望京”尋鋪后,不少朋友...

個(gè)人介紹
一碗羊湯創(chuàng)辦人,人稱羊大叔铡溪。發(fā)現(xiàn)自己漂辐,堅(jiān)守愛,堅(jiān)守美棕硫。做一個(gè)好人髓涯,做一件好事,熬一碗好湯哈扮。微信:728533381纬纪,期待和同調(diào)調(diào)的伙伴連接。
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