240 發(fā)簡(jiǎn)信
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    豆渣簡(jiǎn)記

    到了臘月廿三、四俗或,灶王爺照例要騎著他的坐騎(螽斯或者是汪曾祺老先生說的一種紅蜻蜓)騰云駕霧上靈霄寶殿,跟玉皇大帝報(bào)告這一年在人間的工作,也就是將...

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    衣不如新

    有一年的臘月里掃屋撣塵鳍鸵,我把衣柜也整理了一下旦委。翻到幾條先前很中意的牛仔褲奇徒,版型很好,有Double R和Lee的缨硝,它們被壓在衣柜的...

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    食藕記

    老蔡在食堂炒過幾次藕片摩钙,藕片入口香脆,干凈利落無絲絮感追葡。我竊以為炒藕片與炒馬鈴薯相仿腺律,要泡水去淀粉口感才清脆。問他宜肉,果然如此,有的炒藕片會(huì)先把藕...

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    暮春枇杷好

    枇杷每年在暮春時(shí)節(jié)上市翎碑。說實(shí)在話谬返,我在家鄉(xiāng)的時(shí)候,并沒有吃過好枇杷日杈。人家的房前屋后雖多植枇杷樹遣铝,但不知是品種還是土壤問題,大多植不好莉擒,枇杷個(gè)小且...

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    閑話土筍凍

    我從前在飲食方面的觀念是比較狹隘的,加上地域限制涨冀,食譜范圍就比較窄了填硕。汪曾祺先生說人的口味要廣一些,有的人這個(gè)不吃那個(gè)不吃是很可惜的鹿鳖。有這樣一個(gè)...

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微信公眾號(hào):大吃咸(da_chixian)
莫笑農(nóng)家臘酒渾扁眯,豐年留客足雞豚。
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