酒食屋

這個(gè)季節(jié)真的非常適合吃板栗蜈抓，每次上街遇到糖炒栗子都要買(mǎi)一些回去吃飒炎。板栗不僅含有大量淀粉挂签，而且含有蛋白質(zhì)堪侯，維生素等多種招牌營(yíng)養(yǎng)素舷夺，素有“干果之王”的美稱(chēng)。而且配上同樣營(yíng)養(yǎng)豐富的...

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掐著日子算育特，這會(huì)我家的酸菜應(yīng)該已經(jīng)腌好了。這是我媽每年冬天最重要的一件事先朦。十月中旬給家里打電話(huà)時(shí)且预，我媽就和我說(shuō)，她買(mǎi)了100斤白菜烙无，不過(guò)她今年想多囤點(diǎn)，還要再買(mǎi)幾十斤遍尺。你沒(méi)有...

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喜歡吃魚(yú)嗎乾戏？會(huì)切魚(yú)片嗎迂苛？如果從一整條魚(yú)下手三热，到切成魚(yú)片，是非常麻煩的三幻，特別是給魚(yú)去骨這一步就漾，也是很考驗(yàn)刀工的。不得不說(shuō)在南方的市場(chǎng)買(mǎi)菜念搬，服務(wù)還是很到位的抑堡，像切魚(yú)片這種工作，完...

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今天做的這道酸湯肥牛有一味非常重要的調(diào)料——黃燈籠辣椒醬首妖。這是海南當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)調(diào)味品，作為原料的黃燈籠辣椒營(yíng)養(yǎng)非常豐富爷恳，但是非常非常的辣有缆！所以黃燈籠辣椒也被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“辣王...

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有人說(shuō)“小時(shí)候沒(méi)錢(qián)吃泡面，現(xiàn)在沒(méi)錢(qián)才吃泡面栈虚⌒渫猓”但是我總覺(jué)得后半句不對(duì)，泡面不僅是童年記憶中奢侈的美味节芥，對(duì)于長(zhǎng)大后的我而言在刺，更是一種超治愈的精神陪伴。每次回家的火車(chē)上头镊，泡面依然...

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跟著視頻學(xué)做菜 今兒是七夕相艇，借著這個(gè)機(jī)會(huì)向一直默默支持我颖杏，并幫我拍視頻的劉童鞋表示感謝。記得一年前坛芽，我和劉童鞋剛在一起的時(shí)候留储。我們倆一個(gè)北京，一個(gè)上海咙轩。一年之中能見(jiàn)面的機(jī)會(huì)也...

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跟著視頻學(xué)做菜 夏天原本就要吃得清淡些活喊，可是上一期還是沒(méi)有忍住給大家做了「鍋包肉」丐膝。所以這一期來(lái)些清淡的。 最近好多朋友都說(shuō)我胖了，不過(guò)我家電子秤絕對(duì)是誠(chéng)實(shí)的帅矗，從數(shù)據(jù)上來(lái)看我...

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跟著視頻學(xué)做菜 東北人對(duì)鍋包肉的鐘情不亞于酸菜浑此。在東北累颂，很多時(shí)候判定一家餐廳的水準(zhǔn)，就看他家的鍋包肉是否好吃凛俱，這道菜已然成了每家餐廳的門(mén)面紊馏。 在外工作后，鍋包肉仿佛成了一種對(duì)...

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入夏以來(lái)熱得沒(méi)什么胃口脐区，冰箱里面冷飲愈诚，西瓜一直都備著∨Ｓ纾回到家里第一件事就是打開(kāi)空調(diào)炕柔，最近連著下了一個(gè)星期的雨，又熱又潮媒佣。就連我們樓下的那只花貓見(jiàn)到我都懶得理我了匕累，曾經(jīng)我把自己...