糖的危害遠(yuǎn)比你想的要大此虑。
男人每天27.5克脓钾,女人22.5克,這是世界衛(wèi)生組織給每日攝入“游離糖”所下的標(biāo)準(zhǔn)捞慌。這個(gè)量很多人都超了柬批,“游離糖”指的是不需要消化系統(tǒng)再分解,吃到嘴里馬上就能被身體吸收的那些糖萝快。
人類物種20萬年的歷史中,只有最近100年才有機(jī)會(huì)輕松地大量吃到“游離糖”旋恼,這還要托現(xiàn)代食品工業(yè)之福奄容。比如一瓶500ml的可樂、雪碧蜀细、芬達(dá)戈盈、冰紅茶等等,反正是甜飲料塘娶,含游離糖53克。這些數(shù)字不用特意記脏里,只要記得是甜飲料虹曙,至少含10%游離糖,就可以了酝碳。蛋糕、餅干中游離糖的比重最低是20%介返。巧克力、豆奶粉圣蝎、蓮子羹差不多有40%是游離糖。果醬果脯更是高達(dá)60%以上牲证。
尤其是城市白領(lǐng)关面,喜歡甜食,隨便一吃就是100克以上的游離糖等太,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出世衛(wèi)組織建議的22.5克缩抡,而且這種超標(biāo)不是偶一為之的,而是幾乎天天都超標(biāo)幾倍以上瞻想。
長期這樣過量食用糖有什么害處呢?比較輕的情況是引起肥胖滴肿,肥胖引發(fā)的各種疾病佃迄,比較嚴(yán)重的是造成“胰島素抵抗”,年輕人的II型糖尿病很多就是這樣患上的和屎。
更嚴(yán)重的是今年才剛剛爆出了一個(gè)有確鑿證據(jù)的黑幕:制糖業(yè)曾經(jīng)長期、系統(tǒng)化賄賂科研機(jī)構(gòu),把糖的危害轉(zhuǎn)嫁給脂肪和膽固醇随常,只保留糖對(duì)牙齒的傷害萄涯。所以到現(xiàn)在,絕大多數(shù)人不知道在您的日常飲食中危害最大的涝影,實(shí)際上是那些過量攝入的游離糖。
以上文字源自:卓克科技序目;圖片源自:視覺中國