2024年新春年夜飯(暫定)

十全十美

葷菜:

油燜大蝦(番茄醬、生抽律杠、蠔油、糖)

烤雞翅(提前腌制)

虎皮雞爪(先煮柜去、再烤、冰水泡讼撒、再鹵)

諾鄧火腿

清蒸鰣魚


素菜:

拌雙耳(銀耳、黑木耳)

檸汁剁椒薄荷

椒麻胡豆(胡豆煮15分鐘股耽,蔥醬根盒、花椒粉豺谈、青花椒、蠔油)

白灼青菜

腌紅脆蘿卜片

鹽辣椒楊桃


飲料:橙汁

酒:梅子酒


消食茶:新會陳皮2片茬末、山楂10克盖矫、烏梅6個、紅棗2個辈双,甘草5克,羅漢果2個换衬。

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