【主料】：
竹毛肚、黑木耳丐枉、白菜哆键、黃豆芽、姜末瘦锹、白芝麻籍嘹、鹽、蘑菇粉弯院、白糖辱士、生抽、老抽听绳、十三香颂碘、胡椒粉、芝麻油
【做法】：
1椅挣、先將竹毛肚用溫水泡發(fā)头岔、然后挑去雜質(zhì)、放進(jìn)鍋中飛水岀鍋再用清水反復(fù)洗幾遍備用鼠证。
2峡竣、黑木耳、白菜量九、黃豆芽洗凈飛水适掰、凈鍋放入少許油放入姜末煸香加入黑木耳、白菜、黃豆芽加入少許鹽和蘑菇粉炒熟出鍋放入盤中備用攻谁。
3稚伍、另起鍋放入少許姜末放入竹毛肚加入少許水、加調(diào)料戚宦、調(diào)好味道稍煮一會(huì)勾少許芡汁淋上芝麻油出鍋倒入盤中撒上白芝麻既可个曙。
