前幾天老婆看天氣預(yù)報(bào)，說下個(gè)禮拜家里的溫度要下降到零下十四度了漏益，今天特意囑咐我上街去買一些食材放家里蛹锰。今天早上八點(diǎn)，我就趕到大集上绰疤，期間逛了好幾個(gè)攤點(diǎn)铜犬，其中豬肉23一斤，羊肉45一斤轻庆，白鰱魚5塊一斤癣猾，白菜6毛一斤，一圈走下來愣是沒有敢下手余爆！感覺所有的食材都比前幾天貴了好多纷宇，特別是其中的大蔥，更是漲到了5塊一斤龙屉，真心是吃不起了呐粘。最后回家的時(shí)候，肉類食材都少買了一些转捕，白菜和豆腐買了不少作岖，中午時(shí)候準(zhǔn)備用白菜，豆腐和肉末做一頓好吃五芝。肉吃不起了痘儡！就吃白菜和豆腐，教你個(gè)新做法枢步，連續(xù)一個(gè)禮拜不重樣
要說什么是冬天里最好的伴侶沉删，那我肯定會說是白菜和豆腐了，不僅價(jià)格便宜還暖心又暖胃醉途。今天中午我做的這道白菜豆腐煲矾瑰，就是我家餐桌上最常見的美味，只要食材稍作變化隘擎，連續(xù)一個(gè)禮拜都不帶重樣的殴穴，所以特別家常。下面小編就把這道白菜豆腐煲的做法分享給大家货葬，一起來看看吧采幌！
白菜豆腐煲
?準(zhǔn)備食材：肉末、白菜震桶、醬油休傍、豆腐、蔥姜蒜蹲姐、胡椒粉磨取、食用鹽和食用油適量人柿。
具體步驟：1.準(zhǔn)備好一口大點(diǎn)的砂鍋洗凈，然后把買來的大白菜洗凈后放入砂鍋內(nèi)備用寝衫。
2.取一口洗凈的平底鍋顷扩，倒入適量食用油燒熱，然后把豆腐切成1厘米厚的片下鍋煎制慰毅，待豆腐煎制兩面金黃放在砂鍋內(nèi)的白菜上即可隘截。
3.平底鍋內(nèi)留下些許底油，待油溫?zé)裏岷蟀汛蚝玫娜饽┫认洛伔雌绦谖福缓笤侔褱?zhǔn)備好的蔥姜蒜末下鍋內(nèi)翻炒婶芭，之后再撒上一些紅辣椒和生抽調(diào)味拌勻出香味即可。
4.炒香的肉末連帶湯汁一起淋在豆腐上着饥，之后往砂鍋內(nèi)加入適量開水犀农，用大火煲開后轉(zhuǎn)小火悶3分鐘左右，一鍋咸香味美宰掉，熱乎乎的白菜豆腐煲就做好了呵哨。最后上桌前，再撒上一些蔥花點(diǎn)綴下就更有食欲了轨奄。
以上就是白菜豆腐煲的全部做法孟害，大家看完后有沒有學(xué)會呢？如果大家有時(shí)間的話挪拟，可以做一份給家人嘗嘗挨务，相信你和家人都會很滿意的。喜歡的話請給個(gè)小小的關(guān)注玉组，每天都會分享更多美食故事給大家谎柄！你的關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)和留言是對小編最大的支持和幫助惯雳，有哪里不對的地方朝巫，也歡迎你提出寶貴意見，謝謝石景！
