外面寒冬凜冽校焦,是時(shí)候?yàn)樽约簻?zhǔn)備一份鮮蝦肉丸湯,青黃紅白统倒,清新至簡斟湃,看一眼就忍不住想嘗上一碗,更何況小辣暖身檐薯,喝完之后還能摸到額頭有小細(xì)汗冒出凝赛,全身通暢,過癮極了~
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圖片來自味庫海鮮
1.食材準(zhǔn)備
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圖片來自味庫海鮮
主食材:鮮蝦/蝦仁坛缕、肉丸墓猎、雞蛋、白菜葉
調(diào)料:白胡椒粉赚楚、食鹽毙沾、姜末、蒜末
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鮮蝦宠页、錦絲和肉丸的誠意之作
Step 1 打1-2個(gè)雞蛋左胞,放進(jìn)油鍋里煎,煎面微微成型后再翻過來煎熟
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圖片來自味庫海鮮
煎好后举户,盛出切絲烤宙,金黃燦爛,放在砧板上也是亮眼俭嘁,宛如明媚春光
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圖片來自味庫海鮮
Step 2 把姜末和蒜末放進(jìn)熱水鍋調(diào)味躺枕,再肉丸和蝦仁小火慢煮
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圖片來自味庫海鮮
Step 3 把雞蛋絲、白菜葉放入煮沸的湯鍋中供填,放入食鹽和白胡椒粉作為調(diào)味拐云。
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圖片來自味庫海鮮
盛起便是這番模樣,清淡養(yǎng)眼近她,鮮香四溢叉瘩,喝上一碗,全身都暖起來粘捎,美味又開胃薇缅,最適合這個(gè)時(shí)候了!
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圖片來自味庫海鮮