火龍果松餅
這是一篇欠下了許久的美食,也是這個(gè)夏季做的最多的美食选浑。因?yàn)楹?jiǎn)單蓝厌、快捷;因?yàn)樘鹈拦磐健⒂鋹偼靥幔凰械拿篮谩獜囊粡垷岷鹾醯乃娠為_始。
不需要特別的準(zhǔn)備隧膘,食材很簡(jiǎn)單:火龍果(還可以是其它的水果代态,比如香蕉寺惫、蘋果、芒果等等)蹦疑;面粉(愛吃粗糧的小伙伴們可以改用玉米面)西雀;白糖;雞蛋歉摧;牛奶艇肴。
第一步:火龍果一個(gè),洗凈叁温、去皮再悼、切塊;
第二步:取白糖35克左右膝但;愛吃甜的小伙伴可以適當(dāng)?shù)募哟罂藬?shù)冲九;
第三步:料理機(jī)洗凈,將一二步驟中的材料加入料理機(jī)中跟束,然后倒入牛奶100毫升莺奸;通電十多秒鐘即可。
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第四步:取一大盆冀宴,把攪拌好的火龍果汁倒入灭贷,敲入雞蛋兩枚,用打蛋器攪拌均勻花鹅;
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第五步:稱量好60克面粉氧腰;
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第六步:將面粉加入到第五步的火龍果蛋液中,并攪拌均勻至無顆粒狀刨肃。
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第七步:取出不粘鍋至灶火上,舀上一勺火龍果蛋液面糊箩帚,小火烙至表面蜂窩狀真友,然后翻面繼續(xù)烙一會(huì),松餅就這樣做好了紧帕。
表面呈蜂窩狀
翻面繼續(xù)烙一會(huì)
成品
注意事項(xiàng):全程需要小火烙制盔然,也就是說要有一丟丟的小耐心喲!
做好了的松餅可以搭配酸奶是嗜、淡奶油愈案、蜂蜜、水果鹅搪,無論是當(dāng)早餐站绪,還是下午茶時(shí)刻,抑或是夜宵點(diǎn)心全程無壓力丽柿,都是妥妥噠恢准!