紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝未状。愿君多采擷俯画，此物最相思∷静荩——王維
兒子小小的童音背誦起這首古詩(shī)來(lái)有模有樣艰垂。紅豆是臘八粥必不可少的食材之一，南方人以喝粥養(yǎng)生埋虹，各種甜粥咸粥俱全材泄。
當(dāng)你去蘇杭一帶旅游時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)古街上林立的糖水鋪?zhàn)樱M(jìn)去喝一碗溫潤(rùn)你的口舌吨岭，用湯匙送進(jìn)嘴里一小口拉宗，頓時(shí)滿口軟糯香甜，讓你欲罷不能辣辫，對(duì)于愛(ài)吃甜食的我簡(jiǎn)直是人間美味旦事。
臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來(lái)源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日急灭，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難姐浮，也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念葬馋。自從佛教傳入中國(guó)卖鲤，各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來(lái)贈(zèng)送給門(mén)徒和善男信女們。到了宋代畴嘶，民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗蛋逾，并延續(xù)下來(lái)。
1.愛(ài)的火候
談到臘八粥窗悯，猶記得剛買(mǎi)了一個(gè)電燉鍋区匣，特色隔水燉，保持食材新鮮蒋院，原汁原味亏钩，我興沖沖的買(mǎi)齊了做八寶粥的食材，把各類食材清洗干凈欺旧，放進(jìn)瓷內(nèi)膽里姑丑，預(yù)約設(shè)置好時(shí)間，靜等香噴噴的八寶粥出鍋辞友，還未開(kāi)始煮栅哀，已經(jīng)幻想煮的香甜可口，入口即化的八寶珍食，垂涎欲滴昌屉。
經(jīng)歷了三個(gè)小時(shí)的咕咚翻騰钙蒙，我滿懷期待的打開(kāi)鍋蓋，滿眼失望的看著紋絲不動(dòng)的各種豆類间驮，基本沒(méi)開(kāi)花躬厌，只有米粒開(kāi)出米花。
我轉(zhuǎn)而找客服咨詢?yōu)楹挝业陌藢氈嘀蟮陌肷胧炀好保头貜?fù)由于是隔水加熱燉扛施，不是直接加熱，所以需要加長(zhǎng)時(shí)間屹篓，我想想真有道理疙渣，加長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)煮。
然而結(jié)果還是令人失望堆巧，米粒已經(jīng)軟糯妄荔，豆類還是堅(jiān)強(qiáng)的維持零星開(kāi)花。我不禁思考隔水燉真是隔靴搔癢谍肤，不能切實(shí)的落到實(shí)處啦租，把豆子的香味淋漓盡致釋放。
我后來(lái)跟母親通電話閑聊我的豆子的頑固不化荒揣，母親則指出我沒(méi)泡發(fā)豆子篷角，不好攻克，我頓時(shí)恍然大悟系任，又嘗試泡發(fā)豆子再煮恳蹲，結(jié)果還是不盡人意。
待到我再次失落跟母親討論起俩滥，母親笑笑說(shuō)：“把你豆子下次都拿回家來(lái)嘉蕾，我給你煮【倥”心里頓時(shí)暖暖的荆针，在母親眼里我永遠(yuǎn)是個(gè)孩子敞嗡，我做不到的小事大事一律交給她來(lái)解決颁糟，我可以在她愛(ài)的港灣里繼續(xù)做個(gè)小孩。
2.再憶武俠
其實(shí)北方人不過(guò)臘八節(jié)更無(wú)聽(tīng)過(guò)臘八粥喉悴，初次聽(tīng)到臘八粥一詞是在電視劇《俠客行》里棱貌，那時(shí)比較癡迷江湖俠義，甚至幻想有天自己也做一個(gè)文武雙全的俠女箕肃，行走江湖婚脱，行俠仗義。
當(dāng)時(shí)記憶最深刻的一段是《俠客行》即將結(jié)局，俠客島上的人以喝臘八粥的名義邀請(qǐng)各路武林好漢上島作客障贸，但由于每年去了的武林高手無(wú)返回者错森，使得大家猜測(cè)上島者皆性命不保，男主石破天就是在此次上島作客的篮洁。
各種惶恐猜測(cè)使得上島武林好漢一個(gè)個(gè)視死如歸涩维，待到真相大白，原來(lái)只是因?yàn)閸u上石壁的武功秘籍未能破解袁波，之前武功癡迷者皆在此破解而無(wú)心歸家瓦阐，虛驚一場(chǎng)之后，這次來(lái)島的武林人士又一個(gè)個(gè)磨肩擦掌躍躍欲試篷牌，誓要研究出個(gè)所以然睡蟋。
最終那些博學(xué)多才的武林之士竟都一個(gè)個(gè)愁眉不展，未研究出頭緒枷颊，而男主石破天目不識(shí)丁戳杀，但卻赤子之心，最終悟出武功秘籍的精髓夭苗，成為武林高手豺瘤。
其實(shí)電視劇所表現(xiàn)的道理就是大道至簡(jiǎn)，層出不窮的武林高手皆未能破解并不是他們平庸听诸，相反他們太懂的武功套路坐求，反而陷入繁復(fù)的技巧中。而男主石破天看似笨笨的腦袋晌梨，但心性如白紙圣潔桥嗤，不苦思冥想無(wú)關(guān)的，由此更易破解仔蝌。
一提臘八粥泛领，便喚起我曾經(jīng)年少的武俠夢(mèng)，在武俠的世界里敛惊，手執(zhí)長(zhǎng)劍渊鞋，刀光劍影，快意恩仇瞧挤。
3.溫潤(rùn)脾胃
我小時(shí)候喝奶胃被撐壞過(guò)锡宋，從此以后多吃一口胃就抗議，屬于一頓吃傷十頓喝湯的嚴(yán)重特恬，為此母親嚴(yán)格控制我的飲食执俩，油膩食物經(jīng)常略沾一點(diǎn)。
那時(shí)年紀(jì)小癌刽，自控力差役首，我曾屢次偷吃而上吐下瀉尝丐，走不動(dòng)路，母親則背著我上田地勞動(dòng)衡奥，我坐地頭默默看著母親揮汗如雨爹袁。
每次母親不給我用藥，是藥三分毒矮固，每次餓幾頓呢簸，每頓喝粥不吃主食，慢慢長(zhǎng)大我的胃被粥養(yǎng)好了乏屯，油膩食物也可多吃根时，胃可以扛得住了，這就是喝粥養(yǎng)胃的好處辰晕，一碗熱粥下肚蛤迎，溫潤(rùn)脾胃，溫暖我的童年含友。
喝粥養(yǎng)胃也并不是一次兩次替裆，它是循序漸進(jìn)的過(guò)程，你不能企圖一次性解決窘问，它如小火熬粥般需要耐心辆童，每天一碗甜粥，漸漸形成習(xí)慣惠赫，養(yǎng)出健康脾胃也是一種福氣把鉴。
又是一年臘八節(jié)，我泡發(fā)豆子儿咱，清洗小鍋庭砍，放進(jìn)清水，一一倒入食材混埠，小火開(kāi)啟慢慢熬出了滿屋馨香怠缸，軟糯甜甜的臘八粥。吃一口略有幾分那年游玩蘇州觀前街時(shí)糖水鋪?zhàn)拥奈兜馈?/p>
齊帆齊商學(xué)院書(shū)評(píng)影評(píng)私房課（13）篇1928字钳宪，累計(jì)字?jǐn)?shù)26565字
