不知道大家有沒有遇到過，喝完牛奶肚子疼甚至腹瀉的癥狀呢碗啄？這是因為乳糖不耐受癥蹋辅！
牛奶是優(yōu)質(zhì)的蛋白來源，但牛奶中大約有4%到5%的乳糖挫掏。我們小時候體內(nèi)有足夠的乳糖酶，長大以后身體里的乳糖酶越來越少秩命，于是就形成了乳糖不耐受尉共，也就是喝鮮奶容易有腹痛、腹脹弃锐、腹瀉等癥狀袄友。
解決方法其實很簡單，就是喝酸奶霹菊。那大家去超市該買什么樣的酸奶呢剧蚣？是冷柜里的支竹，還是一箱一箱的常溫酸奶呢？
冷柜里的傳統(tǒng)酸奶保質(zhì)期很短鸠按，一般只有幾天到十幾天礼搁，常溫酸奶保質(zhì)期長，是因為在制作的過程中多加了一道工序目尖，巴氏殺菌熱處理馒吴。
因此，常溫酸奶的口味不會因為儲存而改變瑟曲，常溫酸奶喝傳統(tǒng)酸奶并無絕對的高下之分饮戳，只要奶源過關(guān)、質(zhì)檢合格洞拨，它倆都是好產(chǎn)品扯罐，只是為了滿足不同市場需求而已，我們完全可以根據(jù)自己的情況來選擇烦衣。
但值得注意的是歹河，雖然酸奶富含蛋白質(zhì)和鈣，屬于難得的好味又營養(yǎng)食物琉挖，但正是為了迎合多數(shù)人喜甜的口味启泣，酸奶的糖含量并不低。小朋友示辈、減肥人士寥茫、糖尿病患者要重點提防酸奶的甜蜜陷阱。
