2022年7月22日? ? 星期五? ? 晴
還是寫花花草草比較安全粘姜，前天寫的被關(guān)盗温，修改發(fā)布后昨天再次被關(guān)，申訴被駁缝左。上月下旬看望姐夫時亿遂，他送給我一些自家的綠色蔬菜，其中就有一大把空心菜渺杉。
回家后摘菜時蛇数，我將每根底部的空心菜桿留下一截，找出空出的幾個小花盆少办，將那些菜桿分別插釬在花盆里苞慢，澆點水就放到陽臺外的小露臺上。
第二天英妓，發(fā)現(xiàn)有的菜桿上留的小葉片恢復了生氣挽放，說明插釬成功绍赛。因為天氣好，我澆水也方便辑畦，這菜桿幾天就串出嫩葉吗蚌，一副想要快快長大的樣子。
我拍了視頻發(fā)在群里纯出，娃看到后問這是啥蚯妇？我說空心菜呀。娃大笑暂筝，說自己猜對了箩言。咦，你認識焕襟？我還以為你不認識呢陨收。這菜我家吃的少，季節(jié)性也強鸵赖，估計娃吃的更少务漩，加上生熟區(qū)別大，我猜娃沒啥印象不會認識它褪。
結(jié)果居然認得饵骨。哪知娃繼續(xù)笑，說蒙的茫打。咋蒙的居触？因為菜桿是空心的嘛。哈哈包吝，這家伙挺機靈饼煞，幾秒的視頻能看到菜桿是空心管，歪打正著诗越，估計菜名也由此而來。
空心菜我不是第一次插釬息堂，原來住的房子陽臺有個泡沫盒子嚷狞，里面有花土，我就曾插釬過荣堰，也長的很快床未。這次插釬又是如此，幾天功夫就長高不少振坚，空心菜的嫩枝和葉片越來越多薇搁，讓我歡喜。
上周終于采收一次渡八，用蒜瓣清炒一小盤啃洋，石頭吃的很開心传货。青菜里面，石頭尤喜歡小白菜宏娄、空心菜和紅莧菜问裕。不過不是我最喜歡的，我偏向大白菜孵坚、油麥菜粮宛、生菜，但我不挑菜卖宠，啥青菜都可以吃巍杈。
空心菜是比較家常的青菜，做法也簡單扛伍，我清炒較多秉氧，也可涮火鍋，可以和其他菜品搭配蜒秤。有時我也會將菜桿和嫩葉分開炒汁咏，菜桿切小段加紅辣椒爆炒，嫩葉清炒作媚。
這菜好種攘滩，有土有水就可以，特別潑辣纸泡，關(guān)鍵是可以直接插釬漂问，不到半月就可以采收一輪，在陽臺種點養(yǎng)眼又好吃女揭。而且我收割第一茬之后蚤假，還可以繼續(xù)讓其再發(fā)芽生長再收割，直到季節(jié)過去吧兔，多好磷仰！
空心菜的食療功效很多，具有利尿境蔼、清熱灶平、涼血，主治便秘箍土、痔瘡逢享、浮腫、糖尿病等吴藻。老年體胖者多食瞒爬，有利于身體健康。空心菜中粗纖維含量較豐富侧但，食用纖維由纖維素矢空、半纖維素、木質(zhì)素俊犯、膠漿及果膠等組成妇多，具有促進腸道蠕動、通便解毒作用燕侠。不過者祖，腐敗變質(zhì)的空心菜不要食用。
空心菜中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素绢彤，有助于增強體質(zhì)防病抗病七问。此外，空心菜中的葉綠素還可潔齒茫舶、防齲械巡，潤澤皮膚等，這次插釬讓我更多了解了空心菜的諸多好處饶氏，以后也得多吃點讥耗。
