豆角燜面不用出去吃块攒，手把手教你在家做出來，一次做一大鍋不夠吃佃乘。燜面就是利用水蒸氣的作用將面條囱井、蔬菜等燜熟，使這幾種食材的味道能夠更好地融合在一起趣避，做好的面條味道咸香濃郁庞呕，外表看起來紅潤光亮，吃著更是勁道爽滑程帕，每一口都感覺特別美味住练。今天就給大家做一個(gè)豆角燜面的做法，燜面比鹵面做法更簡單一些愁拭。豆角燜面讲逛，有菜、有面條岭埠，特別的營養(yǎng)美味好吃盏混，家里大人小孩都很喜歡吃，做法也非常簡單惜论，面條筋韌许赃，豆角脆嫩，咸香味濃馆类，食之利口混聊。
準(zhǔn)備食材：
豆角、蔥姜蒜乾巧、食用油技羔、花椒、五香粉卧抗、生抽、老抽鳖粟、鹽社裆、清水
具體做法：
1.先把提前擇洗干凈的豆角，直接用手掰成長段向图。
2.接下來切點(diǎn)蔥泳秀、姜标沪、蒜備用。
3.先把鍋燒熱嗜傅，往里面倒入油金句，放入一小把的花椒進(jìn)去，用小火炸出花椒的麻味和香味吕嘀，把花椒炸至干黃的時(shí)候撈出來违寞，加入蔥姜蒜進(jìn)去炒出香味，加入一勺五香粉偶房，加點(diǎn)生抽和少量的老抽進(jìn)去翻炒趁曼，然后把豆角倒進(jìn)去翻炒均勻，再加入鹽調(diào)味棕洋，然后再加入水進(jìn)去攪一攪挡闰，水的量剛好腌住豆角就可以，鍋里的湯汁煮開后掰盘，把鍋里三分之一的湯汁盛入碗里備用摄悯。
4.然后把提前準(zhǔn)備的細(xì)面條鋪在豆角上面，不要接觸鍋底愧捕，也不用攪拌奢驯，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘左右。
5.五分鐘后晃财，再把剛才盛出來的湯汁澆到面條上面一部分叨橱，繼續(xù)蓋上鍋蓋燜兩分鐘，再把剩余的湯汁全部倒進(jìn)去断盛，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜罗洗，一直把鍋里的湯汁收到濃稠的時(shí)候就可以了，用筷子把上面的面條攪散钢猛，再用鏟子翻拌均勻伙菜。
6.咱們這個(gè)豆角燜面就做好了，里面有菜有面條命迈，特別的營養(yǎng)美味好吃贩绕，做法簡單，非常適合在家里做壶愤。
