你知道,這世上最能緩補(bǔ)心鸭轮,日復(fù)一日最好用的東西臣淤,是什么嗎?
??沒想到吧窃爷?竟然是——雞蛋黃邑蒋。
如果你用90℃的水沖雞蛋,那就能得到一杯潤秋燥按厘、治陰虛失眠的雞蛋茶医吊。
??材料:新鮮雞蛋一個(gè),冰糖一小粒碾碎或白糖一小勺
做法:1逮京、養(yǎng)生壺?zé)_1/3壺水卿堂,揭開蓋子,等1-3分鐘(具體情況不同懒棉,最好有溫度計(jì))草描,就是≤90℃了。
用90度水原因是:沖蛋的水溫太高策严,燙成全熟蛋花湯穗慕,基本失去大部分滋陰養(yǎng)心作用了,沒啥大用了妻导。
2逛绵、提前把蛋和冰糖在碗里打散,沖入半碗熱水即成栗竖∈畲啵可以滴幾滴香油。
不要追求大蛋花狐肢。細(xì)細(xì)碎碎的微型蛋花添吗,甚至湯色有點(diǎn)沒熟的黃黃的,它的滋陰養(yǎng)心力是最強(qiáng)的份名。拿起來聞到一點(diǎn)點(diǎn)腥碟联,喝的時(shí)候就沒有了,還挺好喝的僵腺。
這碗湯鲤孵,對更年期女人那種,陰血陰液不足引起很煩很煩的失眠辰如,就像仙丹一樣哦普监。
尤其適合孕期、哺乳期上火煎熬,不方便吃藥的寶媽們~沖碗雞蛋茶喝喝凯正。
前提的重點(diǎn)的敲黑板的Ps:?用無菌蛋哈毙玻!普通的土雞蛋一定要全熟吃,除非有檢測報(bào)告證明它不含沙門氏菌廊散。所以除非是正規(guī)無菌蛋桑滩,否則雞蛋都要做全熟。