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? ? ? ? 這個(gè)時(shí)節(jié)正是插山芋苗的時(shí)候叔营，夏至后總有幾天連日的陰雨跪帝。芋頭母牽出長(zhǎng)長(zhǎng)的藤子粱哼，剪成一節(jié)一節(jié)帶一葉二葉的，插在做好的壟上凼里谷徙，講究的人家凼里是上了土糞的。
? ? ? 在我總有印象驯绎，那時(shí)母親雖穿了雨衣完慧，在驟雨中總是渾身濕透在地里插苗。而連陰之后又會(huì)暴晴剩失，太陽(yáng)熱辣辣地逞著夏的火熱屈尼，而山芋苗竟葉也不焉地立著，它活了拴孤，可能已生須根脾歧。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? 時(shí)節(jié)更替，植物在夏天生機(jī)勃勃演熟。不長(zhǎng)時(shí)間鞭执，山芋苗從葉莖處分叉司顿，伸出枝來(lái)，順壟爬延兄纺。而一種葉闊肥碩的攀根草也從土中長(zhǎng)出大溜，且蔥茂自然。給山芋鋤草便開始了估脆，松土钦奋、主要是鋤掉雜草，間或松動(dòng)了已在壟上攀延扎下須根的蔓藤也無(wú)妨疙赠。
我就是在這個(gè)時(shí)候付材，母親一個(gè)人一壟一壟地鋤草，我與弟在抗岸溝里洗澡圃阳，并尋一節(jié)一節(jié)的細(xì)葉攀根草莖來(lái)吃厌衔。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 鋤過草,上了肥，松了勁的山芋藤瘋長(zhǎng)限佩，稀疏的壟上好象轉(zhuǎn)天就爬滿了茂盛蔥隆的葉蔓葵诈。根須扎在壟中，轉(zhuǎn)化成塊莖祟同。如血管般的藤條也生出須根牢實(shí)地扎入土里作喘，順藤延長(zhǎng)著莖葉，筷子般長(zhǎng)粗的葉莖由青綠轉(zhuǎn)為紅紫晕城，而如手掌的葉爭(zhēng)先恐后地?fù)纹鹋⑻埂＿@一切的茂盛是在為塊莖一一山芋的成長(zhǎng)做的努力么？砖顷！彼時(shí)塊莖已轉(zhuǎn)化成粗指般粗大贰锁，生命與果實(shí)在土中孕育，汲著養(yǎng)份滤蝠，空氣豌熄，陽(yáng)光和雨水。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 而此時(shí)物咳，藤葉太茂其實(shí)是浪費(fèi)養(yǎng)分的锣险，便有人修山芋桿做菜吃。日頭毒辣览闰，炎熱更甚芯肤，干旱開始。夜氣不足滋潤(rùn)压鉴，太陽(yáng)出來(lái)葉便焉了崖咨，軟沓沓地枯萎。連寬闊的高梁葉都曬得冒油油吭，盛夏的苦熱開始击蹲。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
生命總是在煎熬中成熟并且升華署拟。山芋壟上，扒開藤葉已可見開了裂的壟土际邻。是旱裂?不芯丧！是芋頭的塊莖擠在一起長(zhǎng)大撐開的裂。生命總是頑強(qiáng)的世曾，自然而勃發(fā)缨恒。
久熱久旱，壟溝里枯黃的莖葉衍集轮听。母親叫我?guī)б恢癜移叮槣习遥芽萑~血巍，莖一并攏起萧锉。這些洗干凈，腌制述寡。到秋冬柿隙，已成黑黑的咸菜，在熱鍋中過了香油鲫凶，吃粥下飯都十分地開胃禀崖。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? 是的，那苦日月里螟炫，食材都是原始的波附。在今天看卻歪打正著，吃的都是原生態(tài)的昼钻，綠色的也是環(huán)保的掸屡！好了，霜降過后然评，山芋的葉蔓已稀疏吊零仅财，稻子割后起山芋了。? ? ?
起山芋是大體力活碗淌。鋤頭狠狠地下盏求，一鋤下去，掀開贯莺，便見二三個(gè)，三五個(gè)扎堆的山芋宁改。圓的缕探，長(zhǎng)的，都中粗兩頭細(xì)还蹲。紅皮的芋頭肯定粉得多爹耗，而淡紅的便脆甜些耙考。酸性大的土中長(zhǎng)著的肯定粉，余財(cái)舅是種地的好手潭兽，他在紅土崗開荒種的山芋個(gè)個(gè)飽實(shí)倦始，粉得噎死人。我外公在裂山腳下種的山芋都是火團(tuán)芋山卦，是粉白噴香的鞋邑。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我家常常是要請(qǐng)大勞力幫忙收山芋，用稻蘿挑回家账蓉。父親在閣樓上用繩扯上枚碗，堆在稻殼麥芠中，便是一家冬天的副食铸本，也是閣樓中老鼠們的糧倉(cāng)肮雨。至此，經(jīng)一夏一秋后箱玷，栽山芋怨规，起山芋完成，進(jìn)入吃山芋時(shí)光了锡足。
那艱苦的時(shí)代里波丰，日子也是苦中有樂的，山芋都是各家自留地的產(chǎn)物舱污，每家或多或少都種的呀舔。在掙工分分口糧的大集體，主糧不足扩灯，山芋便是不次于主糧的補(bǔ)食媚赖，是能養(yǎng)家糊口的。粗糧養(yǎng)家珠插，難忘原香
