木耳里加一勺面粉特铝,不炒不涼拌,簡(jiǎn)單幾步篱瞎,出鍋給肉不換苟呐,真香。平忱睿可以多吃些木耳,因?yàn)槟径渲械哪z質(zhì)便可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵严衬、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外澄者,從而起到清胃滌腸的作用。木耳中鐵的含量也極高,經(jīng)常吃木耳能養(yǎng)血駐顏粱挡,令人肌膚紅潤(rùn)赠幕,容光煥發(fā),今天就用木耳來(lái)做一道饞嘴美食询筏。
準(zhǔn)備食材:
木耳榕堰、鹽、花椒粉嫌套、白胡椒粉逆屡、普通面粉、淀粉踱讨、食用油魏蔗、椒鹽
具體做法:
1.這個(gè)是200g已經(jīng)泡發(fā)的木耳,摘去木耳的根部痹筛,然后放入清水中清洗干凈莺治,把較大的木耳撕成小朵,處理好后把水倒掉帚稠。
2.下面用吹風(fēng)機(jī)把木耳上的殘留水分吹去谣旁。
3.加點(diǎn)食鹽,加點(diǎn)花椒粉滋早,再少加點(diǎn)白胡椒粉攪拌均勻蔓挖,加一勺面粉,再加一勺淀粉馆衔,放兩勺食用油瘟判,然后再攪拌均勻。
4.鍋里油溫四成熱下鍋炸角溃,炸的時(shí)候注意來(lái)回翻動(dòng)下拷获,防止粘連在一起,炸到微黃的時(shí)候撈出來(lái)减细,把鍋里的殘?jiān)矒聘蓛簟?/p>
5.鍋里油溫繼續(xù)升高到6成熱的時(shí)候匆瓜,把木耳倒入鍋中再?gòu)?fù)炸30秒左右,炸至表面呈金黃色的時(shí)候撈出來(lái)控油未蝌。
6.最后撒上一點(diǎn)椒鹽就可以吃啦驮吱,美味的椒鹽木耳就做好了,吃起來(lái)外酥里嫩萧吠,真的好香左冬。