這幾天一直鬧著減肥的我，魔力秀營養(yǎng)師在被我各種纏攪后荞膘，向我推薦了一種水果——牛油果罚随，吃過一次后我就不想再吃第二次了！但是寶寶是堅強(qiáng)的羽资，在各種吃法嘗試下淘菩，我找到了幾個不錯的，今天就安利給各位喜歡牛油果的小主屠升。
牛油果之所以會被成為“森林的黃油”潮改，是因?yàn)槠渲竞亢芨撸?00克牛油果中含脂肪15.3克腹暖、水分74.3%汇在，蛋白質(zhì)2克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量脏答，是一種高能低糖水果糕殉。還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6殖告，也含有多種礦質(zhì)元素（鉀阿蝶、鈣、鐵黄绩、鎂赡磅、磷、鈉宝与、鋅、銅冶匹、錳习劫、硒等）、食用植物纖維嚼隘。這個營養(yǎng)價值正是不要太高啊诽里。
牛油果主食
牛油果意面
用料：牛油果、檸檬汁飞蛹、大蒜谤狡、羅勒葉灸眼、橄欖油、鹽墓懂、黑胡椒焰宣、圣女果、玉米粒
制作：
1.?材料準(zhǔn)備：
牛油果：洗凈捕仔、切塊備用匕积。
意面：鍋中加入熱水，加入少許鹽榜跌，小火煮7分鐘闪唆。煮好后撈出，涼水過一下钓葫，再加入少許的橄欖油拌勻悄蕾。
2.?醬汁準(zhǔn)備：牛油果、檸檬汁础浮、大蒜帆调、羅勒葉放入料理機(jī)打成泥，根據(jù)個人口味加入鹽霸旗、黑胡椒贷帮、橄欖油調(diào)味。
3.?攪拌：將意面和醬汁放在一起攪拌均勻诱告，加入切好的圣女果和玉米粒撵枢，美美噠小清新牛油果意面就可以裝盤啦。
牛油果雞蛋三明治
用料：水煮蛋一只精居、比較熟的牛油果一顆锄禽、吐司片、個人喜歡的醬料
制作：
將事先煮好的白水蛋去皮碾碎靴姿，取牛油果果肉拌入沃但，將拌好的牛油果夾入吐司片中間，根據(jù)自己喜歡的口味添加蛋黃醬或是沙拉醬佛吓。10分鐘早餐做好啦宵晚！PS：牛油果要用比較熟的，這樣口感會比較綿哦维雇！
小 ? 吃
白糖牛油果
用料：牛油果一顆淤刃、白糖20 g
制作：看配料就知道做法簡單粗暴，直接將白糖和牛油果拌在一起拌勻了就好啦吱型。但是個人建議逸贾，要是時間允許的話把拌好的白糖牛油果放入冰箱冷藏2小時，再加入奧利奧碎，那口感簡直就是個牛油果冰淇淋铝侵。
料 ? 理
黑椒烤牛油果
用料：牛油果灼伤、鵪鶉蛋、橄欖油咪鲜、黑胡椒狐赡、蔥、鹽
制作：
1. 牛油果洗凈切成中間切開嗜诀，去核猾警。蔥洗凈切碎。
2. 將鵪鶉蛋放入之前果核的坑隆敢，在蛋黃和牛油果的表面薄薄的刷一層橄欖油发皿，撒上黑胡椒碎、鹽拂蝎、蔥末穴墅。
3. 放入烤箱。上下火200°烤10-15分鐘温自。
PS：烤的時間可以根據(jù)自己的喜好來玄货，喜歡溏心蛋烤的時間就短點(diǎn)，想要蛋黃全熟的可以烤久一點(diǎn)悼泌。用到的調(diào)味料也不限于這些松捉，還可以加些培根碎、迷迭香一類的香料馆里。
好啦隘世，牛油果的吃法就先講到這里，還有許多的吃法鸠踪，等我試過后給大家再分享丙者，當(dāng)然小主們也可以分享一下自己的吃法。比比看誰的吃法更美味一些营密。
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