自做卷餡粉皮

昨天家人說想吃粉皮，今早孩子的叔叔從老家鎮(zhèn)圩上買回來六斤白粉皮，把炸豆腐與瘦肉切碎炒熟做餡夭苗，家婆從地里割韭菜回來信卡，我們大家一起給韭菜去泥去黃葉，之后我清洗韭菜题造，家婆把切好的韭菜添加到豆腐肉餡里一起炒熟傍菇。

弄好了餡，家婆用筷子在每張白粉條上均勻鋪上餡后界赔，我再把每張粉皮與餡一起卷起來丢习，就做成了一條帶餡的粉皮。我們二人配合著整整做了三碟卷餡粉條淮悼。吃的時候添加點醬油與花生油咐低，味道不錯的。

最后編輯于：2024.08.05 07:19:02

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