每個人大概都會在面包店里有一款最愛鳄橘。
匆忙的早上,在等公交車芒炼,或者走在去公司的路上瘫怜,金色燈光的面包店總是最能吸引眼球和味蕾的地方。
推開玻璃門本刽,拿好托盤和夾子鲸湃,新鮮出爐的各種面包在用自己的方式叫醒著我們的胃,轉(zhuǎn)了一圈盅安,也許最終還是在某一款經(jīng)常吃的面包前停下來唤锉。
不是因為其他的不好吃,而是舍不得在早上錯過這款最喜愛的味道别瞭。
彎下腰窿祥,暖黃色燈光映入眼中,這個場景似乎總是在電影中看到蝙寨,接下來是不是要男女主角夾同一款面包晒衩,或者在陳列柜兩端對視啦……噗:d
結(jié)賬的時候嗤瞎,也許再點一杯卡布奇諾或者奶茶,寒冷的冬天听系,恰好需要這份元氣滿滿的早餐呢贝奇。
有一段時間,幾乎每天早上都要在面包店買巖燒乳酪靠胜,也幾乎每個面包店都有掉瞳,有的叫芝士厚片,有的叫黃金魔方浪漠,但味道都是我愛的——乳酪陕习!
其實這款小吃做起來真的比想象中簡單太多,性價比超高啊~
今日早餐:巖燒乳酪
食材:
吐司切片 ?4片
芝士片 ? ?3片
牛奶 ? ?60克
糖 ? ?50克
淡奶油 ? ?60克
黃油 ? ?35克
做法:
1址愿、準備好食材该镣,提前稱重
2、打開烤箱預熱响谓,210℃损合,上下火,烤網(wǎng)放中層
3娘纷、芝士片嫁审,牛奶和糖隔水加熱,直到芝士片全部融化失驶。一定隔水哦土居,不然會糊鍋的。
4嬉探、倒入淡奶油和黃油,直到黃油全部融化
5棉圈、此時淋醬就做好了涩堤。
6、淋醬倒在吐司片上分瘾。
7胎围、可以用小勺涂抹均勻。
8德召、這個配方剛好涂滿四片吐司白魂。
9、入烤箱中層上岗,5-6分鐘福荸,表面出現(xiàn)焦黃色即可。
TIPS:
吐司最好是自己做肴掷,切厚片敬锐。我沒有來得及背传,只好用了普通厚度的,但用厚片會更好吃的台夺。
祝你今天開心 :]
我是佳径玖,饞嘴小姐,徘徊在互聯(lián)網(wǎng)邊緣打雜的妞兒颤介。
喜歡吃美食梳星,拍美食,喜歡甜食滚朵,所以喜歡烘焙冤灾,天蝎座的我卻有著處女座般的強迫癥性格。
我用手機拍片始绍,修片瞳购。
這里有牢騷,也有激勵亏推,有喜怒学赛,也有哀樂。
這里記錄生活吞杭,記錄吃喝盏浇,記錄感悟。
這里記錄到過的地方芽狗,記錄遇到的人绢掰。
『我問佛:世間為何有那么多遺憾?佛說:這是一個婆娑的世界童擎,婆娑和遺憾滴劲,沒有遺憾,給你再多幸福也不會體會快樂顾复“嗤冢』——倉央嘉措