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豬后腿肉肥少瘦多压汪,十分適合做成叉燒哦粪牲!周末一次性多做點(diǎn)古瓤,一周便當(dāng)?shù)娜舛寄芙鉀Q啦~止剖!
后腿肉斜切成條狀,用叉燒醬(超市有賣李錦記落君、海天的穿香,沒有可以上京東購買),蜂蜜绎速、料酒、蔥白、姜絲遣疯、和蒜片在冰箱腌制一夜(調(diào)好汁后可以先嘗一下,如果覺得叉燒醬不夠咸還可以補(bǔ)充些鹽)
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第二天在叉燒上面在刷一層叉燒醬+蜂蜜的混合調(diào)料购公,放入烤箱,190度20分鐘雁歌,翻面在刷一層叉燒醬+蜂蜜的混合調(diào)料宏浩,放入烤箱,190度20分鐘即可靠瞎。
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烤的時候時刻注意肉不要烤糊比庄,因?yàn)槊考业目鞠淦獠煌馇械么笮∫膊煌ρ危瑴囟群蜁r間只是一個參考值佳窑,要根據(jù)烤的狀態(tài)隨時調(diào)整
![](file:///private/var/mobile/Containers/Data/Application/1128EFC5-7BB8-4E06-B6A9-974BFD52432F/tmp/CA538480-112D-4BD2-BA72-917AB3CF0129.jpg)
上傳中,請稍候…
完成~本周便當(dāng)?shù)娜饣旧隙际乔邪汕邪傻牟鏌飧改埽?jié)約了老多時間神凑,嘿嘿