在中國(guó)，有句話來(lái)形容喝酒的携冤，那就是無(wú)酒不成席悼粮，所以在餐桌上，酒是必不可少的一部分曾棕。中國(guó)的酒類有很多扣猫，有白酒、米酒翘地、紅酒申尤、洋酒等等種類，每一種酒的度數(shù)都是不一樣的衙耕。那么很多人問到昧穿，米酒是白酒嗎？今天就讓米酒和白酒的區(qū)別告訴你答案橙喘。
一时鸵、米酒和白酒對(duì)比
外觀上：糯米酒是渾濁的，顏色稍帶乳白或者稍微帶黃色厅瞎，內(nèi)有懸浮的糯米粒饰潜。白酒則非常清冽，干凈透徹和簸；
味道上：糯米酒是甘甜彭雾、微酸的，而且酒味很淡锁保，有很濃的糟香薯酝，入口不會(huì)有辣的感覺南誊，也不會(huì)有很明顯的灼燒感；白酒則酒香濃郁蜜托，入口辣抄囚，入喉則熱，倒在皮膚上橄务，感覺很涼幔托。
二、米酒和白酒的區(qū)別
酒精含量上：糯米酒酒精含量低蜂挪，一般飲用不會(huì)醉人重挑；白酒則酒精含量較高，易醉棠涮；釀造工藝上：糯米酒一般發(fā)酵時(shí)間較短谬哀，30攝氏度左右。20小時(shí)左右就可以做好严肪；而白酒發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)史煎，在酒曲的作用下，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)驳糯，酒精濃度會(huì)越高篇梭。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上：糯米酒因?yàn)椴牧虾凸に嚨脑颍胸S富的氨基酸和維生素酝枢，而白酒因?yàn)楣に嚨年P(guān)系恬偷，營(yíng)養(yǎng)含量較低，但是因?yàn)榫凭枯^高帘睦，所以熱量較高袍患；飲用人群不同：糯米酒因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富，酒精含量低竣付，所以老少咸宜诡延；白酒則需要注意，未成年人是不要飲用白酒卑笨，成年人飲酒也要適量孕暇，以免發(fā)生酒精中毒。
根據(jù)以上對(duì)米酒和白酒進(jìn)行對(duì)比赤兴，答案已經(jīng)很明顯了妖滔，米酒并不屬于白酒，不管是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上桶良，還是外觀和味道上都有很大的區(qū)別座舍，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要區(qū)分清楚，要不然幫別人夠買的時(shí)候買錯(cuò)了就不好了陨帆。
