Dinner?Time
享/受/時/光
平常吃快餐
是為了生存
用心烹調(diào)食材
和心愛的人一起用餐
那才叫生活
對酒當(dāng)歌
人生幾何
今天咱們把酒言歡
白葡萄酒培根燴意面
用料
意大利面 50克
橄欖油 適量
培根 5-6片、薄荷葉 1根
洋蔥 適量、蒜 2-3瓣
干羅勒葉碎 適量扎运、黑胡椒粉 適量
白葡萄酒 15毫升
番茄醬 適量、海鮮醬油 適量
帕爾馬干酪 適量
將蒜和洋蔥切碎饮戳,培根切丁備用
水燒開豪治,加適量鹽和橄欖油,加意面扯罐,中火煮3分鐘负拟,再調(diào)成中小火煮5分鐘,撈出過一遍冷水
另起鍋倒入橄欖油約3湯匙篮赢,放入蒜和洋蔥碎炒出香味齿椅,加一小把羅勒葉碎和黑胡椒碎翻炒片刻
加入意面翻炒幾下,加入番茄醬炒勻启泣,加入培根丁翻炒至培根變成油煎色
加入白葡萄酒拌勻涣脚,調(diào)小火悶3分鐘,加少許海鮮醬油炒顏色炒均勻即可寥茫。
完美的周五
從精致菜品開始
(本文菜譜素材來自美食杰網(wǎng))
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