其實抠艾,我是很懶的一個人苛萎,所以做早餐,也盡量有多簡單就有多簡單。
每次看到別人的早餐腌歉,那個豐富蛙酪,簡直快晃瞎我的眼睛!簡直什么營養(yǎng)都考慮到了翘盖,而我的早餐桂塞,就兩個字,省事馍驯!營養(yǎng)方面嗎阁危?唉,我就這樣啦汰瘫,好吃又不吃多不就行了狂打?管那么多干嘛?
話說吟吝,我今天說的這些話菱父,會不會遭到一頓挨罵呀?
哈哈哈剑逃,罵就罵吧浙宜,反正又不掉一塊肉~
10.15早餐:香菇土豆蓋澆飯+西紅柿雞蛋湯
哇哇哇,又流口水了~~~
我擦擦口水先~
? 香菇土豆蓋澆飯
【材料】剩米飯(早上起來新煮米飯也可以)蛹磺,香菇四五朵粟瞬,土豆半個,紅蘿卜一小段萤捆,青辣椒兩個裙品,香菜一顆,大蒜四瓣俗或,鹽市怎,淀粉,生抽辛慰。
【步驟】
1区匠、香菇泡發(fā)切丁,土豆帅腌、紅蘿卜和辣椒切丁備用驰弄,大蒜拍碎,香菜切斷速客。
2戚篙、熱鍋,小火溺职,倒一點油岔擂,把剩飯炒熱后用碗裝好后倒扣在盤上位喂。
3、重新起鍋乱灵,熱鍋忆某,加油,放蒜阔蛉,爆香后,把紅蘿卜癞埠、土豆和香菇放進去爆炒状原,放生抽,加鹽苗踪,快熟時颠区,放香菜,淀粉勾兌一點水放進去翻炒通铲。
4毕莱、最后關(guān)火,把炒好的菜淋在飯上即可颅夺。
哎呀朋截,吃的連盤上的汁都舔干靜~
【注意】炒菜一定得爆炒呀,這樣才香呀吧黄!
10.16早餐:涼拌五彩疏+饅頭+燕麥粥
哇哇哇部服,又流口水~
? 涼拌五彩疏
【材料】娃娃菜一個,青辣椒一個拗慨,香菇五個廓八,金針菇一點,紅蘿卜一小個赵抢,大蒜五瓣剧蹂,鹽,香油烦却,生抽宠叼。
【步驟】
1、娃娃菜洗好短绸,青辣椒洗凈切圓圈備用车吹,金針菇洗好,紅蘿卜切絲醋闭,香菇泡發(fā)切細條窄驹,大蒜拍碎。
2证逻、起鍋乐埠,把水燒開,水里加點油,把五片最大的娃娃菜葉子放進焯水后擺放在盤子上丈咐。
3瑞眼、紅蘿卜絲和金針菇下水焯水斷生后裝到一個碗里先。
4棵逊、重新起鍋伤疙,加熱,加香油辆影,放蒜爆香徒像,加香菇、生抽和鹽翻炒熟后關(guān)火蛙讥。
5锯蛀、把爆香后的大蒜香菇油晾的差不多的時候,倒進紅蘿卜金針菇碗里次慢,用筷子攪拌均勻后倒在娃娃菜中間旁涤。
6、最后辣椒擺盤即可迫像。
【注意】
1劈愚、爆炒大蒜香菇時,可以加點水以防干鍋侵蒙,也可以用淀粉兌水加點進去以防干鍋造虎。
2、香菇做什么都香纷闺,如果不喜歡香菇算凿,自己可以加別的哈。
10.17早餐:檸香拌木耳+雞蛋+小饅頭+燕麥粥
哇哇哇犁功,我今天盡流口水了~
? 檸香拌木耳
【材料】木耳氓轰,白菜葉根兩片,香菜一顆浸卦,鹽署鸡,香油,生抽限嫌,檸檬一個靴庆,大蒜三瓣。
【步驟】
1怒医、木耳泡發(fā)炉抒,白菜葉根切段,香菜對半切稚叹,檸檬對半切后焰薄,把另一半切兩片單獨出來拿诸,大蒜剁成蒜泥。
2塞茅、起鍋亩码,加水,水滾野瘦,加點油描沟,把木耳和白菜葉根放進去,焯水斷生后撈起瀝干裝碗里鞭光,把香菜也放進碗里去啊掏。
3、拿一個小碗衰猛,放入蒜泥,放點香油刹孔,放三湯勺生抽啡省,加一點鹽,把對半切的檸檬用手使勁捏髓霞,擠出檸檬水到碗里卦睹,用筷子拌勻成調(diào)料。
4方库、把拌勻的調(diào)料倒在木耳香菜上结序,然后再攪拌均勻,裝盤和擺上兩片檸檬片即可纵潦。很開胃的一道菜徐鹤,一股檸檬的香味,好吃邀层!
這三道菜看著步驟挺多的返敬,其實,做起來就是一氣呵成的事寥院,快劲赠,簡單,又好吃秸谢!
不信凛澎,你試試?