又是周一食磕,知識(shí)推送尽棕,來(lái)講講關(guān)于甜秘密的故事(我真的沒(méi)有寫(xiě)錯(cuò)字)
這要從一部《減肥的大敵,盤(pán)點(diǎn)12種高糖食物》的視頻開(kāi)始說(shuō)起彬伦。視頻中所展示的12種食物含糖量簡(jiǎn)直觸目驚心滔悉!
1.乳酸菌飲料
66g糖蟀悦,長(zhǎng)肉34g,需跑3.8km
2.橙汁
48g糖氧敢,長(zhǎng)肉24g,需跑2.7km
25g糖孙乖,長(zhǎng)肉13g,需跑1.4km
4.可樂(lè)
35g糖份氧,長(zhǎng)肉18g唯袄,需跑2.0km
21g糖,長(zhǎng)肉11g蜗帜,1.2km
6.冰淇淋
18g糖恋拷,長(zhǎng)肉9g,需跑1.0km
7.蛋糕
44g糖厅缺,長(zhǎng)肉22g蔬顾,需跑2.5km
8.粽子
95g糖,長(zhǎng)肉48g湘捎,需跑5.4km
26g糖诀豁,長(zhǎng)肉13g,需跑1.5km
81g糖窥妇,長(zhǎng)肉41g舷胜,需跑4.6km
149g糖,長(zhǎng)肉76g活翩,需跑8.5km
12.紅薯粉
213g糖烹骨,長(zhǎng)肉109g,需跑12.1km
那么這些數(shù)據(jù)真實(shí)嗎材泄?
首先要確定一下“含糖量”不能直接等量成白砂糖沮焕。 視頻中一把把的白砂糖讓人看得膽戰(zhàn)心驚,真是讓人甜到哀傷…
但是脸爱,糖和白砂糖還是有區(qū)別的遇汞。含糖量,就是食品包裝上給出的碳水化合物含量簿废,如果把它直接等量成白砂糖是不太合適的空入,并不是所有碳水化合物都生來(lái)平等(視頻中把粽子粉條和可樂(lè)橙汁放一起比就不合適)。當(dāng)然族檬,對(duì)于含糖量我們要嚴(yán)格say no歪赢,比如視頻中的乳酸菌飲料、橙汁飲料单料、可樂(lè)埋凯、罐裝咖啡点楼,這些添加了蔗糖、果葡糖漿白对、葡萄糖等等的飲料掠廓,統(tǒng)稱“肥仔水”。
那游離糖是什么呢甩恼?就是食品或者飲料中的葡萄糖蟀瞧、果糖,蔗糖条摸,白砂糖以及天然存在于蜂蜜悦污、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖钉蒲。
權(quán)威發(fā)布(WHO, 2015.3):“世界衛(wèi)生組織的一份最新指南建議切端,成年人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量降至其總能量攝入的10%以下,進(jìn)一步降低到5%以下顷啼,或者每天大約25克(6茶匙)會(huì)有更多健康益處踏枣。”
記住這個(gè)數(shù)字:25g/天线梗。而且這個(gè)建議的潛臺(tái)詞是:游離糖這種東西椰于,能少吃就盡量少吃。
含糖飲料讓你胖得停不下來(lái)
給大家羅列一下各種常見(jiàn)飲料的含糖量:
一瓶可樂(lè)(600ml):63g
冰糖雪梨(500ml):60g
運(yùn)動(dòng)飲料礦力水特:33g
沁檸水:20.4g
一瓶下去基本一天的糖指標(biāo)(25g/天)也用完甚至嚴(yán)重超標(biāo)了仪搔。
含糖飲料不只是會(huì)讓你長(zhǎng)胖瘾婿,還會(huì)胖得停不下來(lái)。喝完一瓶可樂(lè)夠你嗨好一會(huì)兒了烤咧,咖啡因會(huì)嗨偏陪,還有糖嗨(sugar high)。糖吃多了還胖煮嫌,血糖升高快了還高血糖高血脂笛谦,還會(huì)長(zhǎng)齲齒,重點(diǎn)是昌阿,嗨習(xí)慣了還上癮饥脑,讓你胖到停不下來(lái)。珍愛(ài)生命懦冰,遠(yuǎn)離肥仔水灶轰!
紀(jì)錄片《THAT SUGAR MOVIE》中
導(dǎo)演Damon經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的高糖飲食
同時(shí)保持以前的運(yùn)動(dòng)量后
身體發(fā)生的變化
紀(jì)錄片《THAT SUGAR MOVIE》中的17歲男孩Larry
一天可以喝掉12聽(tīng)的罐裝激浪
然而激浪帶給他的卻是一口齲齒
“長(zhǎng)肉量”又是什么鬼?
視頻中說(shuō)刷钢,“一罐可樂(lè)長(zhǎng)肉18g”笋颤,最后也提到“每100g糖,可轉(zhuǎn)化51g體重”内地。那么這個(gè)“長(zhǎng)肉量”是什么鬼伴澄,到底是怎么算出來(lái)的赋除?
視頻里“長(zhǎng)肉量”是按照食物含有的總熱量換算成脂肪量算出的數(shù)據(jù),這個(gè)熱量其實(shí)是體外燃燒實(shí)驗(yàn)的結(jié)果非凌,也就是食物本身含有的熱量举农,并不是消化吸收進(jìn)入人體、并被人體利用的熱量敞嗡。這些數(shù)值拿來(lái)大致參考就好并蝗,不要太較真。但用這樣的方式讓大家對(duì)食品的熱量和碳水化合物含量有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)秸妥,也不失為一個(gè)好方法。
如果你對(duì)糖的分量還是沒(méi)有概念沃粗,下面給大家一個(gè)更直觀的感受:4g糖相當(dāng)于1塊方糖/1湯匙糖/一小袋糖粥惧。
1塊奧利奧
3.4g糖,相當(dāng)于1塊方糖
1罐紅牛
27g糖最盅,相當(dāng)于7塊方糖
1塊士力架
30g糖突雪,相當(dāng)于7.5塊方糖
1罐激浪
47g糖,相當(dāng)于11.5塊方糖
1袋彩虹糖
47g糖涡贱,相當(dāng)于11.5塊方糖
記住標(biāo)準(zhǔn)25g/天咏删,仔細(xì)想想自己是不是每天都超標(biāo)?
得姐的經(jīng)典語(yǔ)錄第三句:
萬(wàn)惡糖為首问词,萬(wàn)惡糖為首督函,萬(wàn)惡糖為首!
還記得么激挪?
頂住糖衣炮彈的攻擊就是好同志辰狡!
(非原創(chuàng),轉(zhuǎn)載整理篇)