1.首先味廊,關(guān)于溶解的概念如何來闡述,課堂上以食鹽在水中的溶解為例棠耕,像這樣物質(zhì)在水中消失了余佛,不見了,我們稱之為溶解窍荧。
2.拋出問題:一直向水中加入食鹽辉巡,它會無限的溶解下去嗎?通過實驗探究搅荞,發(fā)現(xiàn)不能一直溶解下去红氯。引出:水能溶解一些物質(zhì)框咙,但不能一直溶解下去,有個度的問題痢甘。想要知道一定量的水能溶解多少物質(zhì)喇嘱,就需要控制水量,在來比較溶解的物質(zhì)的量塞栅。
溶解:像糖者铜、鹽這樣可以均勻分散在水中的現(xiàn)象叫做溶解。注意區(qū)別溶解和融化的不同放椰。
3. 水能溶解食鹽作烟、小蘇打、白糖和紅糖等砾医,不能溶解沙子拿撩、食用油等。
4. 一種物質(zhì)在水中溶解得越多如蚜,說明這種物質(zhì)在水中的溶解能力越強(qiáng)压恒。
5. 物質(zhì)在水中溶解的量是有限的,也就是說错邦,一杯水中可以溶解的食鹽的量是有限的探赫; 不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的,有的溶解的多撬呢,有的則少伦吠。
6. 通過對比實驗發(fā)現(xiàn),在兩杯一樣多的水中魂拦,食鹽的溶解能力比小蘇打強(qiáng)毛仪。
為了保證公平,水一樣多晨另,要等第一份完全溶解后再加第二份潭千,采用了平勺法谱姓。
學(xué)生開始覺得小蘇打應(yīng)該更快的溶解借尿,因為粉末更細(xì),后來發(fā)現(xiàn)竟然很難溶于水中屉来,讓他們明白實驗才能檢驗結(jié)論路翻,用數(shù)據(jù)說話。