? ? ? ? 現(xiàn)在很多家長都非常關(guān)心孩子的身高問題排拷,因為身高對孩子未來發(fā)展的影響是非常巨大的侧漓。那么除了保證優(yōu)質(zhì)和足夠的睡眠、加強體育運動之外监氢,每日的飲食對孩子的身高的影響占有很大的比例布蔗。有些家長認為,蔬菜吃不吃無所謂浪腐,只要給孩子多吃肉纵揍,多喝奶,就能保證孩子長高牛欢,這種觀點是片面的骡男。根據(jù)美國藥物食品管理局FDA的建議,身高必須的營養(yǎng)包括鈣傍睹、鎂隔盛、鋅、維生素A拾稳、維生素C吮炕、維生素D和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)需要在日常飲食中一起足量攝取访得,才能有效增長身高龙亲,如果單方面增大某類營養(yǎng)導致營養(yǎng)攝取不均衡,反而會產(chǎn)生相應(yīng)的副作用悍抑。那在日常保證孩子的肉鳄炉、蛋和奶的同時,哪些蔬菜能促進孩子身高增加呢搜骡。
? ? ? ? 一拂盯、茼蒿
? ? ? ? 茼蒿是一種營養(yǎng)成分十分全面的蔬菜,含有豐富的維生素记靡、脂肪谈竿、氨基酸团驱、蛋白質(zhì)以及較高含量的鈉和鉀等礦物質(zhì),而且胡蘿卜素含量也非常高空凸。在中國古代嚎花,茼蒿為宮廷佳肴,被稱為“皇帝菜”呀洲,有安神養(yǎng)心紊选、養(yǎng)脾胃和促進胃腸蠕動,利消化等功效道逗。
? ? ? ? 二丛楚、西紅柿
? ? ? ? 西紅柿里含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素憔辫,其中最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種——番茄紅素仿荆,可以有效的清除人體內(nèi)自由基贰您,提高人體免疫力。經(jīng)常給孩子吃西紅柿拢操,可以防止小兒佝僂病等锦亦,并且還能促進骨骼鈣化,對牙齒組織的形成也能起到重要作用令境。
? ? ? ? 三杠园、胡蘿卜
? ? ? ? 胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”的美譽舔庶,胡蘿卜中含有豐富的鈣抛蚁、鐵、脂肪惕橙、維生素A瞧甩、維生素B1、維生素B2弥鹦、花青素和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分肚逸。其中胡蘿卜素的含量高達每100克中含有1.35克胡蘿卜素,在所有蔬菜中名列前茅彬坏。胡蘿卜素在人體小腸壁以及肝細胞中克轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A朦促,維生素A是兒童骨骼正常發(fā)育的必須物質(zhì),也是肌體生長的要素栓始,對促進嬰幼兒生長發(fā)育有重要意義务冕。人體日常所需的維生素A有70%都是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來。
? ? ? ? 四混滔、南瓜
? ? ? ? 南瓜營養(yǎng)豐富且全面洒疚,果實中含有豐富的鈣歹颓、鉀、鋅油湖、鎂巍扛、鐵和鈷,同時含有豐富的胡蘿卜素和人體所需的17種氨基酸乏德,雖然南瓜中胡蘿卜素含量比胡蘿卜稍少一點撤奸,但是南瓜中的胡蘿卜素含量豐富,是西瓜的8-20倍喊括,是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源胧瓜。
? ? ? ? 同時南瓜中的含量豐富的鈷,能夠活躍人體心身代謝郑什,促進造血功能府喳,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體生長發(fā)育所必須的微量元素蘑拯。
? ? ? ? 五钝满、茄子
? ? ? ? 茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,在紫色皮中含有豐富的維生素E和維生素P申窘,尤其是維生素P的含量可達每一百克種含有維生素P750毫克弯蚜,這是其他蔬菜所不能比的。
? ? ? ? 茄子中含有大量的鈣剃法、磷碎捺、鉀等微量元素、維生素C和皂草甙贷洲,尤其是皂草甙能夠有效降低人體中的膽固醇收厨。但茄子切忌生吃,以免中毒优构。
? ? ? ? 六帽氓、菜花
? ? ? ? 菜花又名花椰菜,有白色和綠色兩種俩块,其中綠色菜花的胡蘿卜素比白色菜花的含量要高一些黎休。
? ? ? ? 菜花的營養(yǎng)比一般蔬菜都要豐富。它含有豐富的鈣玉凯、磷势腮、鐵等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)漫仆、脂肪捎拯、碳水化合物、維生素A等物質(zhì)盲厌,其中菜花中鈣的含量可以和牛奶相比署照,而且菜花質(zhì)地細嫩祸泪,食用后非常容易被人體消化吸收。
? ? ? ? 七建芙、紫菜
? ? ? ? 紫菜營養(yǎng)豐富没隘,其含有的蛋白質(zhì)、鈣禁荸、磷右蒲、鐵等微量元素含有量居各類蔬菜之冠,所以紫菜有“營養(yǎng)寶庫”之稱赶熟,紫菜中蛋白質(zhì)含量超過海帶瑰妄,并含有較多的胡蘿卜素和核黃素。其中紫菜蛋白質(zhì)的含量遠遠高于一般蔬菜映砖,且必須氨基酸含量多间坐。紫菜中的脂肪含量與陸生植物相比很低,其中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%邑退。另外紫菜中含有多種維生素眶诈,其中紫菜中B族維生素尤其是陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高,與魚肉相近瓜饥。