【武陵山珍】菌菇晃痴、山珍里的健康冠軍


俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜财忽,一年四季喝菌湯”倘核,可見,菌湯對人的益處有多大即彪,菌類中富含人體所需的18種氨基酸紧唱。

特別是要到年底了,家人朋友聚餐多隶校,菌菇鮮湯漏益,食材豐盛,卻簡單易煮深胳,絕對的秀外慧中绰疤,十分撐臺面,后廚有它舞终,真有以一當(dāng)十的神勇轻庆。

這種鮮癣猾,還不是味精、雞精余爆,簡單粗暴的調(diào)味料的化學(xué)鮮煎谍;而是菌子本身的鮮味,是一種來自山林的獨(dú)特味道龙屉,飽含自然的美好氣韻,鮮而不膩满俗,自然清香转捕,回味悠長,就像是來了一場舌尖上的山林之旅唆垃,連心都會跟著安靜起來五芝。

各色菌類,交織重疊直沖鼻息辕万,散發(fā)各自的獨(dú)特鮮香枢步,營養(yǎng)美味又健康,煲出來的湯渐尿,更是菌香四溢醉途,一碗下肚不僅熨帖了腸胃,也能滋養(yǎng)身心~

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