2017年10月29日? 星期日? 長沙? ? ? 晴? (農(nóng)歷二零一七年九月初十)
吃板栗的季節(jié)到來了肉瓦,不買來吃簡真是對(duì)不起自己,外面賣的糖炒栗子雖然也很好吃胃惜,但那是炒的泞莉。板栗生吃也好吃,脆脆甜甜的船殉。板栗本身就帶有甜香味鲫趁,買回來也可以自己煮著吃,那也是別有一番風(fēng)味啊利虫。
煮板栗怎么樣做才好吃呢挨厚?你會(huì)做嗎?
板栗還有人蒸著吃糠惫,也有人煮著吃疫剃,我喜歡煮著吃,蒸的沒做過硼讽,不知道好不好吃巢价。煮板栗是冷水下鍋還是熱水下鍋呢?這兩種做法做出來的味道略有不同,試試就知道了壤躲。我是用冷水下鍋煮的城菊。
煮板栗前,用刀在板栗上切個(gè)十字花刀碉克,放高壓鍋里煮凌唬,噴氣幾分鐘就可以了,切花刀的時(shí)候小心些漏麦,以免劃到手客税。這樣煮出來的板栗很好剝殼,吃也沒那么費(fèi)勁唁奢,煮出來的板栗好香好粉霎挟,板栗真好吃窝剖。
作者簡介:
網(wǎng)絡(luò)名香油女王玲子麻掸,在微信上主推自己家產(chǎn)的小磨芝麻油,是日記星球?qū)懽魃缛旱暮匣锶舜蜕矗矚g學(xué)習(xí)靈性脊奋,在各大媒體平臺(tái)也寫有原創(chuàng)美食文章。積極陽光疙描,喜歡正能量诚隙。
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