簡(jiǎn)單的面包和豐富的餡料搭配起來(lái)，常常會(huì)有讓人驚艷的味道疚察，如果再搭配上芝士蒸走，就更難以讓人抗拒。
在基本的餡料搭配之外稍浆，我又加了少許的檸檬汁，會(huì)使口感在濃郁豐富的同時(shí)，又有些許的清爽衅枫，不會(huì)覺(jué)得很膩嫁艇。
這道【檸香番茄雞蛋烤吐司】是早餐和下午茶的好選擇。
---食材---
吐司3片弦撩，雞蛋2個(gè)步咪，番茄小個(gè)頭半個(gè)，沙拉醬益楼、鹽猾漫、胡椒粉均少許，檸檬感凤、洋蔥各一片悯周，蒜一個(gè)。
---做法---
1陪竿、雞蛋一個(gè)禽翼，煮熟壓碎；
2族跛、吐司一片闰挡，去邊切成0.5cm見方的小方塊，入烤箱120度5分鐘礁哄；
3长酗、番茄、洋蔥均切成小顆粒桐绒，蒜拍茸夺脾，舀一點(diǎn)沙拉醬，檸檬備用掏膏；
4劳翰、把上面準(zhǔn)備好的食材都放在一切，攪拌均勻后擠入檸檬汁加少許鹽馒疹，再打一個(gè)生雞蛋佳簸；
5、一片吐司切成兩份颖变，把攪拌好的食材均勻的鋪在面包片上方生均；
6、食材都鋪好后撒上一點(diǎn)胡椒粉和芝士腥刹，蓋上錫紙入烤箱180度15分鐘马胧；
7、搭配上我早上做的南瓜湯衔峰，味道真是好極了佩脊，真的好好次呀~
