食材
新鮮大蝦、豌豆施逾、胡蘿卜敷矫、鮮玉米、蠔油音念、蒜沪饺。
步驟
1、新鮮大蝦去殼去蝦線闷愤。胡蘿卜切丁整葡。
2、胡蘿卜讥脐、豌豆遭居、鮮玉米粒下鍋焯一下水，撈出旬渠。
3俱萍、熱油爆香一下蒜末，倒入胡蘿卜告丢、豌豆枪蘑、玉米粒，大火翻炒1分鐘岖免，倒入蝦仁岳颇，加點蠔油、適量的鹽颅湘，翻炒30秒即可话侧。
豌豆炒蝦仁，清清爽爽闯参，鮮香味美瞻鹏。
豌豆炒蝦仁
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