365寫作第96天谴垫,主題“觀察廚房里正在做飯的那個(gè)人章母,把他(她)做飯的過(guò)程描寫出來(lái)”
她穿著工作服在廚房忙著。
她喜歡穿工作服做家務(wù)翩剪,這樣不會(huì)畏手畏腳怕把衣服弄臟弄油乳怎,可以肆意操作。
廚房臺(tái)面上擺滿了東西前弯,廚房秤蚪缀、手動(dòng)打蛋器、不銹鋼打蛋盆恕出、小型料理攪拌機(jī)等询枚。
她今天在解鎖一道低脂美味甜點(diǎn)——榴蓮千層。
千層皮是用不粘鍋一張一張慢慢的烙出來(lái)浙巫。千層中間的榴蓮奶油金蜀,改榴蓮肉加淡奶油的做法,換成榴蓮肉加低脂卡仕達(dá)醬的畴,熱量可不止是減半渊抄,簡(jiǎn)直是跳水了。
卡仕達(dá)醬在鍋里文火熬著丧裁,她一邊攪拌著醬护桦,一邊瀏覽手機(jī)。
等到醬熬好了渣慕,盛到榴蓮果肉的盆里嘶炭,她用橡皮刮刀把鍋壁殘留的卡仕達(dá)醬送到嘴里抱慌,品嘗著。
然后眨猎,再用手動(dòng)攪拌棒把卡仕達(dá)醬和榴蓮肉和勻抑进。
和好后,她又挑起一點(diǎn)嘗嘗睡陪,露出滿意的神色寺渗,然后開始組裝榴蓮千層蛋糕。
一層千層皮兰迫,一層榴蓮卡仕達(dá)醬信殊,這樣組裝起來(lái),像模像樣地小甜點(diǎn)就出現(xiàn)了汁果。
今天的下午茶有了涡拘,而且熱量相對(duì)外購(gòu)品低很多,吃起來(lái)沒(méi)有負(fù)擔(dān)据德。
忙完了甜點(diǎn)鳄乏,清洗、收拾完這一撥用具棘利,她又從冰箱取出今天午餐的食材橱野,開始忙碌。
今天的午餐善玫,每人一小碗肉末蒸蛋羹水援,酸辣紅菜苔,雞蛋鍋塌豆腐茅郎,大蔥燒蘿卜蜗元。主食是黑米小米白米飯。
最近她一直在聽營(yíng)養(yǎng)方面的書《你是你吃出來(lái)的》系冗,很多觀念都被洗腦了许帐。
看完書,她反省自己家蛋白質(zhì)攝入量不夠”锨矗現(xiàn)在每餐都換著烹飪各種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋距芬、瘦肉涝开、魚、蝦等框仔。
學(xué)習(xí)更多的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)可以更好地守護(hù)家人健康舀武。
這是她努力的方向。
就這樣离斩,一早上的時(shí)光從容地消磨在廚房银舱,她感覺很幸福瘪匿。
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