有一種春天潜必,叫“挖野菜”

薺菜

春天來了,百花開力麸,不要忘記摘野菜。

在春天育韩,在野菜勃發(fā)的季節(jié)里克蚂,野菜憑借自己獨特的魅力,深受廣大吃貨們的喜愛筋讨。

有一種菜名叫薺菜炒年糕埃叭。

薺菜簡直就是野菜之王,營養(yǎng)十分豐富悉罕,它的味道清香甘甜赤屋,能刺激食欲,一盆香噴噴的薺菜炒年糕壁袄,保你吃了還想吃类早。

走上田間,我開始挖野菜行動嗜逻。目標就是薺菜涩僻。土地剛松軟呢,薺菜這種可愛的小精靈栈顷,就急不可待地泛青搶春了逆日。挖薺菜的時候要挑選沒有花蕾的,鮮嫩萄凤、好吃屏富。可能你或許不認識哪種是薺菜蛙卤,它有著嫩綠的葉狠半,葉子成齒輪形,細碎有裂痕颤难,向四面散開神年,會開小白花。大若手掌的行嗤,小若指肚的已日,繁星點點般,或疏或密栅屏。樹林里飘千,山路旁堂鲜,地畦間,土壟上护奈,只要有土的地方缔莲,都有它們的身影。多齒的葉片上霉旗,覆了一層杰白乳毛痴奏,灰頭土臉的模樣掩不住骨子里的濃綠。

田野的風吹皴了薺菜單的臉厌秒,葉兒泛起紅暈读拆。薺菜是群聰明的孩子,身體緊緊貼著大地母親的懷抱鸵闪,不敢支愣起手腳檐晕。相對于乍曖還寒的風,地氣是母親的體溫蚌讼,熱乎乎的辟灰。也有更機靈的,躲在石頭或樹葉下避風啦逆,怯生生伞矩,悄悄然探出綠嫩肥鮮的腦袋來笛洛。

我手中的鏟子鐵心腸夏志,是不懂憐香惜玉的。嚓苛让、嚓沟蔑、嚓,大半個小時狱杰,一袋快裝滿了瘦材。當然開了小白花的薺菜就棄之不要了,因為太老了仿畸。

我長這么大還是第一次挖薺菜食棕,童年的記憶里都沒有這一幕。雖說我的童年應該是充滿泥土的芬芳错沽,但那時我不認識薺菜簿晓。

來吧,脫掉尖細的高跟鞋吧千埃,換下瘦身的衣裙憔儿,卸下時尚的皮包,摘下璀璨的珠寶放可,洗凈鉛華的臉谒臼。這些城市里的面具朝刊,田野不需要,野菜也不需要蜈缤。最好粗衣布鞋拾氓,素面朝天,一襲自然的風情劫樟,一顆澄澈的心靈痪枫。我挽個藍子,與你說說笑笑叠艳,輕輕松松行走在田間奶陈。我想,當我褪盡虛浮附较,還了本色吃粒,野菜們一定認出了我,驚喜地喚著我拒课。

走著徐勃,走著,春風更綠了早像。

走著僻肖,走著,春暖花開了卢鹦,野菜更鮮了臀脏,菜筐更滿了。

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