誰是你的深夜食堂?

ずっと昔のことのようだね

川面の上を云が流れる

照り返す日差しを避けて

軒下に眠る犬

思い出もあの空の中に

少しずつ消えてゆく

この空の向こう側(cè)には

もうひとつの青い空

誰もいない空の中に

ぽっかりと浮かぶ云

少しずつ消えてゆく


/流逝的美好時(shí)光,很容易讓人流淚啊/

日本隨處可見的小飯館/酒吧葱轩,深夜一頭扎進(jìn)入座之后,服務(wù)生就會(huì)開始和你拉扯人生。小時(shí)候家人起身下的面靴拱,學(xué)生時(shí)期室友給你帶回的宵夜垃喊,夜半和對(duì)方一起叫的外賣,在進(jìn)食的一小時(shí)內(nèi)袜炕,總最輕易吐露心聲本谜。



可如今的你,多了故事偎窘,叫了宵夜乌助,卻無人訴說也不愿去說。這大概是看著「深夜食堂」陌知,聽著無關(guān)緊要的故事他托,卻默聲落淚的原因,或多或少看到了自己仆葡。

退社した夜

必ず待ってくれるところがある赏参。

いっぱい食べて、心も暖かくなる沿盅。

明日も頑張ろう


/夜里會(huì)一直開著把篓,有空就再來吧/

電影版「深夜食堂」其實(shí)沒有太大的驚喜,像是加長版的劇集腰涧,一口氣說了三個(gè)故事韧掩,無非還是奮斗啊,愛情啊和親情窖铡。世上揍很,下流,中流万伤,若如有棲川 人生無常窒悔。

可以在以下和電影制作人的對(duì)話中,深入地了解美食背后的故事情懷敌买。

問:深夜食堂出現(xiàn)的料理很多简珠,為什麼挑中「拿坡里義大利麵」、「山藥泥蓋飯」虹钮、「咖哩飯」這三道菜聋庵?

答:導(dǎo)演選了這三道菜是因?yàn)槎鄶?shù)日本人喜愛,是令人懷念的好味道芙粱。電影中的三段故事主要都來日本其他地方祭玉,而不是東京出身。松岡錠司導(dǎo)演在「拿坡里義大利麵」反映出在地特色春畔,讓人同情這故事女主角的際遇脱货;

「山藥泥蓋飯」的主角美知留來自出產(chǎn)好米的新潟岛都,最後老闆煮了一鍋美味的陶鍋炊飯做為送別;「咖哩飯」則是地震災(zāi)區(qū)撫慰人心的料理振峻。


問:深夜食堂是個(gè)很特別的空間臼疫,客人進(jìn)來後好像就可以很放心的把自己交出去、放心說出想說的話扣孟,您覺得這個(gè)空間的魔力是什麼烫堤?

答:這間店的魅力是:沒特別刻意打造,卻有溫度凤价;不怎麼新鸽斟,卻很乾淨(jìng)。店裡的老闆接待客人利诺,維持著剛剛好的距離感湾盗。這些元素堆疊出如此讓人放鬆、充滿魅力的一間店立轧。


問:深夜食堂不只在日本格粪,在亞洲很多國家都很紅,您覺得是什麼原因氛改,是否反映了日本或是亞洲國家什麼共同現(xiàn)象或性格呢帐萎?

答:或許是與日本親近幾個(gè)亞洲國家國民,擁有某種共同的價(jià)值觀胜卤,而形成「有那樣的店家真好」的念頭疆导,再加上可能是我們天性都深受小巷弄的魅力所吸引。最後「深夜食堂」這四個(gè)漢字就是很好作品名葛躏,不用翻譯也能直接傳達(dá)意思澈段。


/無法回頭這樣的藉口,對(duì)每天什麼都不做舰攒,只知道哀聲歎氣的人來說是在逃避吧/

每個(gè)人心中都有一個(gè)能坐下來長聊幾十分鐘的故事败富,但卻不再和朋友說起,和家人說起摩窃,因?yàn)榻?jīng)歷世事之后便知道兽叮,即使再有趣的故事,得到的答案也不過是他人的一個(gè)故事猾愿。

沒有人在乎你經(jīng)歷了什么鹦聪,只在乎在你的故事之后,能用自己的哪個(gè)故事去續(xù)下下一杯酒蒂秘。還是讓美食來撫慰你無人在乎的空虛的心泽本。


豚バラトマト巻き

クリームシチュー

唐揚(yáng)げ

生姜焼き定食

コンビーフ炒め目玉焼きのせ


不管你是否在尋找著那家深夜食堂,或是那個(gè)聽你說故事的老板姻僧,最終不過是如電影版中的男/女主角一樣规丽,在酩酊大醉之后想通蒲牧,故事是說出去了,人生卻還是要自己走下去啊嘁捷。

在那面天空的更遠(yuǎn)處

還有一片萬里青空

浮云就飄游在

那無人知曉的天中

一點(diǎn)點(diǎn)、一點(diǎn)點(diǎn)地消失到無影無蹤


最后显熏,但愿所有的小怪獸

不知所措 卻不愧人生的生活吧

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