想要減肥還忍不住想吃吃吃风宁,小塔幫你搭配好吃又低脂的食物——紅燒冬瓜,你想不到的吃法
健康功效
冬瓜:化痰蛹疯、利水戒财、清熱
姜:降逆止嘔、化痰止咳捺弦、散寒解表
香菜:健胃饮寞、透疹、增強免疫力
食材用料
雞粉?10克料酒?10克
老抽?5克淀粉?5克
紅燒冬瓜的做法
1.將冬瓜洗凈去皮去瓤蹄溉,頂刀切成1厘米的薄片,裝盤備用您炉。
2.蔥柒爵、姜、蒜切片赚爵;香菜切段餐弱。
3.將冬瓜焯水瀝干宴霸,放入器皿中備用。
4.熱鍋下油將大料爆香膏蚓,再加入蔥姜蒜瓢谢、蠔油、料酒煸香驮瞧。
5.放入冬瓜翻炒氓扛,然后加入鹽、味精论笔、白糖采郎、雞粉、老抽和清水狂魔,轉中火燒2分鐘蒜埋。
6.最后用水淀粉勾芡,大火翻炒出鍋最楷,撒上香菜即食整份。
想要減肥的可以將動物油換成植物油,使用的量再少一些籽孙,總體上就可以啦烈评。