主料：豆腐
調(diào)料：蔥蒜，豆瓣醬焕梅、生抽迹鹅、老抽、蠔油贞言、鹽斜棚、白糖、雞精
做法：
1.備料：豆腐切片
2.調(diào)料汁：蔥蒜切碎蜗字，加生抽蠔油老抽豆瓣醬鹽糖雞精打肝，加水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3.豆腐下油鍋煎至兩面金黃
4.倒入調(diào)好的湯汁，燒3～5分鐘挪捕，澆入水淀粉粗梭，翻勺出鍋即可
燒豆腐
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