飯店和食堂丙号，重油鹽牢屋，不利于咱們小仙女減肥。自己帶飯槽袄，健康衛(wèi)生烙无，幫助減肥。多了一個(gè)回家的理由遍尺，還能燃起對生活的熱愛截酷。
我已經(jīng)自己帶飯2個(gè)月了，配合每天走1萬步乾戏，減了9斤迂苛。
把自己帶飯的一些經(jīng)驗(yàn)和大家分享三热，希望對大家有幫助～
1. 器具
1.1 廚具
小鍋：炒菜∪茫可以用筷子炒就漾。
蒸鍋：蒸飯、熱菜念搬。
1.2 飯盒
自己帶飯抑堡，飯盒可以說非常重要了！
一個(gè)輕巧健康顏值高的飯盒朗徊，可以大大提高帶飯的積極性～
根據(jù)買3個(gè)飯盒時(shí)踩的不同坑首妖，我總結(jié)了個(gè)買飯盒口訣：材重大漏。
1.2.1 材：不銹鋼
個(gè)人只用不銹鋼飯盒爷恳。理由：
1. 保溫
2. 抗摔
3.不分解
雙層真空的不銹鋼飯盒有缆，保溫性能很好。用之前如果先倒100度開水燙一遍温亲，6小時(shí)沒問題棚壁。我一般早上6：30做好的飯，中午12：00吃都燙嘴栈虚。
【坑1】塑料飯盒
塑料飯盒雖然輕灌曙，而且顏值高，但是個(gè)人最后還是放棄了节芥。原因：
1. 我是熱食派，吃冷食胃不舒服逆害。
2. 而且塑料遇熱容易分解头镊。
我用的第一款飯盒是塑料的，200多塊魄幕，加熱2分鐘之后拿著都有點(diǎn)軟相艇，而且菜中間還沒完全熱。其它便宜的塑料飯盒就更不行了纯陨。
【坑2】陶瓷/玻璃飯盒
陶瓷和玻璃飯盒不分解坛芽，但是說不定那天就會(huì)摔地上。飯白做了翼抠，湯水漏一包咙轩，回家還要買新飯盒、洗包阴颖，很狼狽的活喊。
1.2.2 重：500g左右
不銹鋼飯盒控制在500g。一般淘寶上買飯盒都在產(chǎn)品參數(shù)有標(biāo)重量量愧，如果沒有標(biāo)就問客服钾菊。
有些商家在這里沒寫產(chǎn)品參數(shù)帅矗，可以往下翻翻產(chǎn)品簡介。
我的仙德曼飯盒660g煞烫，拿著很輕松浑此。
坑來了，不要買這么大的：
而且凈重2.8斤凛俱，真的太重了。不得不贊一下蘇泊爾的飯桶保溫效果超強(qiáng)茵宪，但……想象一下最冰，每天背著好幾本書（如果背Mac Pro更慘），手提2.8斤的飯桶（裝了菜可能有快4斤）稀火，擠公交暖哨、擠地鐵，家凰狞、學(xué)校篇裁、公司、超市赡若、銀行到處跑达布。如果遇上特殊情況（提菜、提牛奶逾冬、打傘什么的）黍聂，那不是一般的累。很快就會(huì)放棄自己帶飯的身腻。
1.2.3 大：700ml-1000ml
不買大保溫桶還有一個(gè)理由：吃不完产还。
女生，除非是大胃王（但那樣就沒必要減肥了不是嘀趟？）脐区，咱小仙女沒必要買下面這種：
2L容量實(shí)在太大了牛隅。第一次用這個(gè)保溫桶時(shí)，我認(rèn)真地裝滿了3個(gè)碗酌泰，才吃1碗就撐了媒佣。
一般適合女生的飯盒，容量在700ml～1000ml陵刹，2層丈攒，就挺合適。再帶個(gè)橘子/蘋果/酸奶/每日堅(jiān)果，保溫瓶裝一瓶蜂蜜水巡验，很豐盛很營養(yǎng)际插。
1.2.4 漏：不求完美密封
很多飯盒為了達(dá)到不漏的效果，會(huì)有這樣一個(gè)橡膠圈：
這個(gè)橡膠圈雖然防漏显设，但很容易藏油框弛。如果能一直固定在上面還好，有些飯盒在開蓋的時(shí)候很容易被帶下來捕捂。裝上去的時(shí)候常常裝不對瑟枫，要么蓋子蓋不攏，要么漏湯指攒。而且長期取裝會(huì)讓橡膠圈變松慷妙。
但基本所有保溫飯盒都有這個(gè)設(shè)計(jì)，所以我用的解決方法就是：
1.盡量選取不下來的橡膠圈（可問客服）允悦。
2.盡量不裝湯水
3.不在靠近蓋子的那層放油重的菜膝擂。
2. 食材
食材按照營養(yǎng)的幾大類安排：主食（碳水）、油脂隙弛、蛋白質(zhì)架馋、蔬菜（維生素、膳食纖維）全闷。
我的飯盒是仙德曼兩層的叉寂，一般這樣安放：
2.1 主食（碳水）
碳水，就是吃到嘴里甜甜的总珠、為身體提供糖分屏鳍。
順便說一下，女孩子千萬不能不吃碳水局服，因?yàn)檫@是懷孕生孩子的身體機(jī)制決定的钓瞭，不吃碳水大姨媽很容易離你遠(yuǎn)去～
既要攝入碳水，又要不長胖腌逢，最好選GI值低的碳水。GI值（Glycemic Index）就是升糖指數(shù)超埋。
高GI值 → 升糖快 → 轉(zhuǎn)化成脂肪搏讶，堆積起來 → 身體大量釋放胰島素，容易得糖尿病 → 頭腦分泌多巴胺 → 更加想吃碳水化合物 → 長胖霍殴。
附上一張表格媒惕，里面低GI值的食物都用深色標(biāo)注了。
紅薯来庭、紫薯妒蔚、南瓜，都是是很好的選擇。
目前還沒有試過用面條肴盏，怕悶糊了科盛。聽說意大利面是可以的，有興趣可以試試菜皂。
但是作為一個(gè)中國人贞绵，實(shí)在想吃米了，怎么辦呢恍飘？可以吃一點(diǎn)點(diǎn)榨崩。
我一個(gè)人中午一般吃這么多米：
蒸鍋蒸飯的菜譜章母，可以在下廚房app搜到母蛛。
2.2 油脂
我是少吃油派的，炒菜的話盡量少放油乳怎，蒸胡蘿卜什么的只撒一點(diǎn)鹽就好彩郊。但是可以每天一袋每日堅(jiān)果，獲取健康的油脂舞肆。
2.3 蛋白質(zhì)
攝入蛋白質(zhì)焦辅，最直接就是吃雞蛋白哈哈～
如果要吃肉，個(gè)人雞胸和牛吃得比較多椿胯。雞胸可以在超市或者菜市場買凍的筷登，一塊大概7元。實(shí)在來不及哩盲，可以在網(wǎng)上買真空包裝的即食雞胸前方。油鹽含量也挺少。
但吃久了還是覺得廉油，新鮮做得更健康些～
2.4 蔬菜（維生素+纖維素）
維生素惠险，就是那一堆族。蔬菜水果里的維生素都很多抒线。
纖維素班巩，比如金針菇，有個(gè)外號：see you tomorrow嘶炭。就是今天吃了明天就回原樣在廁所里發(fā)現(xiàn)的那些抱慌，很神奇。它們可以增加飽腹感眨猎，把腸道里的臟東西攪到一起抑进，促進(jìn)排便，還不會(huì)讓你長胖睡陪。
因?yàn)楸惝?dāng)往往要高溫悶挺久的寺渗，所以最好不放綠色蔬菜（西蘭花匿情、菠菜、蒜苔信殊、兒菜的綠色部分也包括在內(nèi)）炬称。一個(gè)是營養(yǎng)流失，還有就是顏色會(huì)黃不拉幾的很丑鸡号，影響食欲转砖。
適合放在便當(dāng)里的蔬菜：
根塊類：胡蘿卜、洋蔥鲸伴、兒菜的白色部分
葉子：大白菜（最大的那種葉子1～2片就夠了）战得，紫甘藍(lán)
菇：一切蘑菇托嚣。香菇恤煞、金針菇……
3. 流程
1. 準(zhǔn)備：前一天晚上刊苍，洗切所有食材。裝在飯盒第一層里仲吏。飯盒第二層因?yàn)椴荒苓M(jìn)蒸鍋（有塑料把手）不铆，可以先把菜裝在一個(gè)陶瓷碗里。準(zhǔn)備過程一般10分鐘
2. 蒸：第二天早上起來裹唆，把兩個(gè)碗放到蒸鍋里誓斥，大火把水燒開后，繼續(xù)大火蒸10分鐘许帐。
3. 燙：蒸菜的同時(shí)劳坑，燒一壺開水，把飯盒裝滿開水成畦，蓋上蓋子距芬，燙至少3分鐘。
4. 裝盤：先把飯盒水倒掉循帐，然后關(guān)火把陶瓷碗里的菜倒進(jìn)飯盒框仔。接著把飯盒第一層放進(jìn)來，蓋上蓋子拄养，完工离斩！
舉例【準(zhǔn)備】階段：
我一般就是先把雞胸肉中間切兩刀，切成厚薄差不多的三片瘪匿，放烤箱烤15分鐘跛梗。如果鹽水煮，水開之后放入雞胸柿顶，小火7分鐘茄袖。
烤/煮雞胸的同時(shí)切南瓜操软，胡蘿卜削皮切成片嘁锯，大白菜切一下。
做好這些，雞胸也差不多好了家乘，可以再切切或者撕成絲蝗羊，也可以不那么做，然后和大白菜放一個(gè)碗里仁锯。
三分練七分吃耀找，希望我的經(jīng)驗(yàn)分享能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)，讓更多人嘗試自己帶飯业崖。因?yàn)椴皇墙∩韺I(yè)野芒，又是用零碎時(shí)間寫就，很可能有不完善的地方双炕，歡迎在評論區(qū)指出和提問～
