接下來(lái)這幾天我們就來(lái)學(xué)習(xí)人體需要的：5 +2七大基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素
營(yíng)養(yǎng)素，是指人體通過(guò)各種食物組成的膳食熔脂，獲得人體需要的各種物質(zhì)佩研，全靠這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，構(gòu)成細(xì)胞霞揉、構(gòu)成組織旬薯、構(gòu)成器官、構(gòu)成系統(tǒng)适秩，構(gòu)成人體绊序，并維持生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝的物質(zhì)秽荞。
如圖所示骤公，它們分別是：
蛋白質(zhì)、脂肪蚂会、碳水化合物淋样、維生素、礦物質(zhì)胁住、水趁猴、纖維素
前五種是我們攝取食物的主要目的，能帶給身體至少超過(guò)四十種必須營(yíng)養(yǎng)素彪见，這些營(yíng)養(yǎng)素身體無(wú)法自己合成儡司，必須由食物或者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)取得！
這七大類營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)所占有比例余指，功能作用都不同捕犬，我們今天就來(lái)淺談一談：
1．蛋白質(zhì)跷坝，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)!
它是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者碉碉，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命柴钻。
它占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg垢粮。
它是生命以及各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)贴届。
機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都需蛋白質(zhì)參與
人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)蜡吧、功能各異毫蚓，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新昔善。
脂類是脂肪元潘、膽固醇、磷脂君仆、脂蛋白翩概、糖脂的總稱。
脂類是構(gòu)成人體各種細(xì)胞的主要成份之一袖订，其中磷脂和膽固醇是構(gòu)成所有生物膜的主要成份氮帐。脂肪含量占人體總重量的15%左右，最低13%洛姑，最高占50%上沐。
3.碳水化合物，熱能最主要的來(lái)源!
它可分為有效和無(wú)效碳水化合物兩種
可被身體吸收利用的有效碳水化合物楞艾，可分單糖参咙、雙糖、多糖
單糖是糖類的基本單位硫眯，能被人體直接吸收和利用蕴侧，常見(jiàn)的食物中有葡萄糖、水果两入。
雙糖是兩個(gè)單糖組成净宵，常見(jiàn)的有蔗糖、麥芽糖裹纳、乳糖择葡。雙糖基本上能被人體全部吸收和利用。
多糖是由多個(gè)單糖分子構(gòu)成的化合物剃氧，主要指食物中的淀粉敏储、膳食纖維。多糖需要經(jīng)過(guò)淀粉酶分解之后才能被人體吸收和利用朋鞍。
4.維生素（維持生命的元素）已添，防止疾病的重要物質(zhì)!
維生素又叫維它命妥箕，是生物體代謝所必須的一類低分子有機(jī)化合物。
在人體含量很少更舞，但生理作用很大畦幢，絕對(duì)不能缺少，一旦缺乏某種維生素疏哗，身體必有對(duì)應(yīng)的臨床表現(xiàn)呛讲。
維生素分脂溶性和水溶性維生素兩種類型禾怠。
脂溶性維生素有：A返奉、D、E吗氏、K芽偏。
水溶性維生素有：C和B族。
礦物質(zhì)是指人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素弦讽，人體不能合成污尉，必須由膳食攝入，用量少但生理作用很大往产，缺乏就會(huì)有相應(yīng)的癥狀被碗。
礦物質(zhì)分為：常量元素和微量元素
常量元素：每日需要在100mg以上，包括鈣仿村、鎂锐朴、鉀、鈉蔼囊、氯焚志、硫等
微量元素：鐵、銅畏鼓、鋅酱酬、錳、硒等
6.水云矫，沒(méi)有它七天就會(huì)死!
水是地球上最常見(jiàn)的物質(zhì)之一膳沽，是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分让禀。水是一切生命所必需的物質(zhì)挑社，是飲食中的基本成份，在生命活動(dòng)中有重要生理功能堆缘。
水占我們身體的70%滔灶，每一天最基本的飲水量是優(yōu)質(zhì)好水1500~2000ml。
7.纖維素(膳食纖維)吼肥，杜絕消化道癌!
膳食纖維素是指植物中不能被人體消化录平、吸收和利用的多糖類碳水化合物麻车。
纖維素本身不能提供能量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值斗这，但是對(duì)調(diào)節(jié)胃腸的消化动猬、吸收、排泄表箭、降低膽固醇赁咙、減緩糖類的吸收速度起著重要作用，是預(yù)防多種慢性病的重要物質(zhì)
近年來(lái)被列為第七大營(yíng)養(yǎng)素免钻，對(duì)于毒素和身體廢棄物的排出功不可沒(méi)彼水，被稱為腸道的清道夫
那么，這七大營(yíng)養(yǎng)素能各自稱為獨(dú)行俠极舔，獨(dú)立行走于江湖嗎凤覆？
[憨笑][憨笑][憨笑]這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)無(wú)聊，只要有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)知道的朋友都知道拆魏，當(dāng)然它們不能自立門(mén)戶盯桦，必須團(tuán)結(jié)就是力量
構(gòu)成人體的70%是水分，主要在血液渤刃、組織液拥峦、淋巴液之中，其他則是在細(xì)胞內(nèi)卖子。
另外20%是蛋白質(zhì)略号，剩余10%包括脂肪、礦物質(zhì)揪胃、糖璃哟、維生素！
而這10%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)喊递，都是為了蛋白質(zhì)而存在的
脂類随闪，需要和蛋白質(zhì)結(jié)合，形成脂蛋白骚勘、細(xì)胞膜铐伴、隔膜、粘膜俏讹、組織膜当宴、器官保護(hù)膜
維生素，形成酵素泽疆，幫助蛋白質(zhì)利用
而礦物質(zhì)除了形成酵素之外户矢，也與蛋白質(zhì)合作構(gòu)成身體的各個(gè)組織
缺乏蛋白質(zhì)，一切都是多余的
如果你的蛋白質(zhì)攝取不足殉疼，那么你所吃的脂肪梯浪、糖類捌年、維生素、礦物質(zhì)全部都是多余的
就如你一直補(bǔ)充各種維生素ABCDE挂洛，卻沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)攝取礼预，那么你的補(bǔ)充，無(wú)論多少虏劲，對(duì)你的身體都是過(guò)量的托酸，都是無(wú)用的，都只是安撫你心靈的安慰獎(jiǎng)[偷笑]
而你所攝取的脂肪柒巫，如果沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)励堡，就變成了危害;有足夠的蛋白質(zhì)，就變成的寶貝
所以說(shuō)吻育，蛋白質(zhì)念秧，就是生命！就是生命構(gòu)成的基礎(chǔ)布疼。
今天就分享到這里，謝謝大家來(lái)一起學(xué)習(xí)币狠，祝健康幸福[玫瑰]
