我的美食日志(黃粘團(tuán)蘑菇醬)

? ? ? ? 每道美食總會有一些人或事融在其中,讓人思及心中或甜蜜或苦澀喂急,甚或留戀不已……而這道黃粘團(tuán)蘑菇醬止邮,讓我思之的不是這道菜而是那個把我?guī)У侥抢锖笞屛矣行胰ゲ赡⒐降娜耍m然再無緣一起出去然痊,但想起時卻還是倍感幸運(yùn)——因?yàn)槟軌蛴龅揭粋€有著有趣靈魂的人實(shí)屬不易至朗,而我卻遇到并相識了,人生幸事耳剧浸!

? ? ? ? 言歸正傳锹引,黃粘團(tuán)蘑菇醬是我自己自創(chuàng)的一道醬菜矗钟,(黃粘團(tuán)蘑菇是早秋森林里最常見的一種松蘑,有自然香氣嫌变,口感鮮嫩吨艇,能美容、能預(yù)防皮炎)可以拌面條腾啥、卷餅东涡、拌飯……總之它可以跟很多種主食、副食搭配食用倘待,美味又簡單疮跑,一次多做一些,放到冰箱冷藏可以吃好久凸舵。

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所需材料:

新鮮黃粘團(tuán)蘑菇祖娘,牛肉(或豬肉、雞肉)青紅椒啊奄,干辣椒渐苏,蔥姜,花椒大料菇夸,海天桶裝醬琼富,胡椒粉,植物油庄新。

制作方法:

1鞠眉、黃粘團(tuán)蘑菇已經(jīng)用開水焯,過涼水后攥干水分剁成小丁摄咆。

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2凡蚜、炒鍋放油燒熱,放入提前切好的蔥姜吭从、花椒大料炒出香味朝蜘。

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3、放入切好的牛肉沫煸炒涩金,直至水分沒了谱醇,然后放入提前切好的辣椒丁翻炒均勻。

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4步做、炒到入味后放入海天桶裝醬翻炒均勻副渴,撒入胡椒粉炒勻即可。

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5全度、盛出來就可以吃了煮剧。

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? ? ? ? 濃香微辣的黃粘團(tuán)蘑菇醬營養(yǎng)豐富,有肉有菜,再配上饅頭勉盅,把饅頭對切成兩片抹上黃粘團(tuán)蘑菇醬佑颇,再來一碗豆?jié){或是一碗清粥,一頓好吃的營養(yǎng)早餐就大功告成了草娜!

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