冬吃蘿卜夏吃姜，后面還有一句娱俺，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方稍味，這是一句關(guān)于保健養(yǎng)生的諺語(yǔ)，流傳千年荠卷，必然有其獨(dú)特的道理模庐。
冬吃蘿卜，蘿卜被稱(chēng)為小人參油宜，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)掂碱、維生素和礦物質(zhì)，而且含有揮發(fā)性的生物活性的成分慎冤，能夠清除內(nèi)熱疼燥、降胃火、順氣蚁堤、消食化積醉者，可以有效的促進(jìn)體內(nèi)氣血的通暢，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)毒素的迅速排出湃交。冬天氣候寒冷熟空，應(yīng)當(dāng)多吃溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，但易產(chǎn)生內(nèi)熱搞莺，出現(xiàn)皮膚干燥息罗、咽喉腫痛、癤腫等癥狀才沧。因此迈喉，需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充清熱助消化的食物，以便使進(jìn)補(bǔ)真正有益于健康温圆。而冬吃蘿卜挨摸，便是經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的保健佳品。
夏吃姜的意思：盛夏時(shí)節(jié)氣溫和濕度都比較高岁歉，各種致病菌繁殖活躍,很容易引起腹痛得运、惡心、吐瀉等急性腸胃炎癥狀锅移。生姜具有解表散寒熔掺、溫中止嘔、溫肺止咳非剃、解毒的功效置逻，因此適當(dāng)吃生姜或喝姜湯,可起到防治作用。此外备绽，生姜具有消夏解暑的作用券坞，中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,意思是指可以提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快蘇醒過(guò)來(lái)肺素。
所以中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為恨锚，只有陰陽(yáng)平衡、互相調(diào)和才能使身體維持在一個(gè)較為穩(wěn)定的健康狀態(tài)压怠。
“冬吃蘿卜夏吃姜”的原理便是根據(jù)四時(shí)節(jié)氣變化和自身情況進(jìn)行調(diào)理眠冈，才是正確的“養(yǎng)生之道”。
每年入夏菌瘫，我也會(huì)腌制些生姜蜗顽，早上吃飯時(shí)吃?xún)善幸鏌o(wú)害雨让。
