? ? 小學(xué)曾學(xué)過一篇課文《挖薺菜》,? ? ? ? ? 作者不記得了局骤,內(nèi)容好像是在饑荒年月用來充饑吧!當(dāng)時就很想知道什么是薺菜凯傲。在長垣本地春天也挖野菜,但沒聽說哪種菜叫薺菜球凰。上班后又搬家到安陽呕诉,人生地不熟的,也就沒想過去挖野菜伊者,也不懂這個地方的野菜都有啥亦渗?
? ? 今年特殊痴突,一直開不了學(xué)辽装,在家窩著丰涉,朋友牛衛(wèi)喊我去挖薺菜昔搂,薺菜?咱這兒竟然有薺菜逛裤,從小就想認(rèn)識的野菜,原來安陽野地里就有蝙砌,必須去。
? ? ? 下午三點(diǎn)肚邢,陽光還有點(diǎn)強(qiáng),我特意戴了頂太陽帽,和愛人開車在南一路和朋友匯合换途,一直向東誓禁,直奔目標(biāo)而去!
? ? ? 從錦繡路向東,沿著南一路走大概2公里姑宽,發(fā)現(xiàn)有很多綠化帶,小樹還只有拇指粗細(xì)瘦穆,上邊的樹梢已經(jīng)有了芽孢碘饼。在這些縱橫交錯的小樹下,長滿了小草秆吵,其中就有薺菜泻拦。
朋友一家三口,他們經(jīng)驗豐富隘冲,這幾天一直出去挖万牺,知道這個地方挺多蘸朋,帶的工具挺厲害,據(jù)說是挖山藥用的鐵鍬之類的堕担,好長的作業(yè)面朋腋。我?guī)У氖羌依锓N花用的小鏟子,也差不多湊合用轿塔!
? ? 薺菜的葉子成鋸齒狀目养,青綠色,有個別也泛紅灰色碘梢,你看著就像是已經(jīng)爛掉的顏色饿自,其實挖起來看背面,好綠的,這好像是它的保護(hù)色呈宇,只有懂行的才會留意炬搭!
? ? ? 只顧著找啊,挖啊有额,竟然不知道累句狼,后來覺得拿著小鏟子帶著手套的手心有點(diǎn)疼,去了手套發(fā)現(xiàn),一個紅紅的大泡,再看我的勞動成功洋侨,已經(jīng)滿滿兩塑料袋了。
? ? 挖得差不多了,我們幾個就坐在公路邊陰涼處茬底,開始摘菜捶枢,把黃葉子,雜草,菜根去除干凈逢防,這樣帶回家直接洗就行了判帮。
? ? ? ? 弄完后悦昵,我發(fā)現(xiàn)手指都成黑色的了棋凳,帶著勞動成果,坐上車,滿載而歸。