純正自制秋梨膏，20年秘制配方告訴你荐虐，自己在家就能做七兜，超簡單。秋季天氣干燥福扬，最容易上火腕铸，今天給大家分享怎樣在家熬秋梨膏惜犀。秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統(tǒng)的藥膳狠裹，相傳始于唐朝虽界。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料涛菠，配以其它止咳莉御、祛痰、生津俗冻、潤肺藥物（羅漢果礁叔、川貝、胖大海迄薄、甘草片琅关、陳皮），精心熬制而成的藥膳飲品讥蔽。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品涣易，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳冶伞。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制新症，并在京城售賣，所以成為了北京的傳統(tǒng)特產(chǎn)响禽。
準備食材：
新鮮梨子徒爹、紅棗、川貝金抡、羅漢果、胖大海腌且、甘草梗肝、陳皮、黃冰糖
具體做法：
1.秋天正是吃梨的季節(jié)铺董，從市場上買了20斤新鮮的梨巫击，買了這么多梨，總共花了40塊錢精续，先把這些梨全部清洗干凈坝锰，梨子洗干凈后，然后將梨切開重付，去掉果核顷级，再把梨全部切成小塊，切好的梨裝入盆里面确垫。
2.接下來把梨放入絞碎機里面弓颈，把梨絞碎帽芽，絞得越細膩越好，再把絞好的梨汁倒入大一點的盆里面翔冀。
3.從超市里買了一些紅棗导街，把棗子洗干凈后，再切開去掉棗核纤子，然后再把棗切得碎一些搬瑰，切碎的棗裝入盆里備用。
4.再準備10g的川貝控硼，直接用刀將川貝壓碎一些泽论，再準備兩個羅漢果，直接用手捏碎象颖，準備20g的胖大海佩厚， 將胖大海也拍碎備用。
5.接下來把梨汁全部倒進大鍋里面熬说订，加入切碎的紅棗抄瓦，再加入羅漢果、川貝陶冷、胖大海钙姊，還有20g的甘草，再加一小把的陳皮進去埂伦，開大火煮開煞额，這里用到的羅漢果、川貝沾谜、胖大海膊毁、甘草，在藥店里面都可以買到基跑，鍋里煮開后再轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬一個多小時婚温，慢慢地將這些材料里的性能都充分地熬出來，熬的時候一定要多攪拌攪拌媳否，防止粘鍋栅螟，一直熬到這個程度關火，放一旁晾涼一會兒篱竭。
6.然后舀入細的紗布里面力图，或者倒進網(wǎng)袋里面過濾，把里面的梨汁擠到盆里面掺逼。
7.梨汁過濾完一遍后再用更細的過濾網(wǎng)過濾一遍吃媒，這樣熬的秋梨膏，口感才更加的細膩。
8.然后把梨汁重新倒進不粘鍋里面晓折，先開大火熬惑朦，大火熬開后再轉(zhuǎn)中小火熬，然后加入一小碗的黃冰糖進去熬漓概，中途一定要勤看鍋漾月，每隔幾分鐘攪一次，中小火熬了大約1個小時后胃珍，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬梁肿，最后熬成這種比較粘稠的狀態(tài)就可以了，然后關火觅彰，晾涼一會兒吩蔑，咱們這個秋梨膏就做好了。
9.將熬好的秋梨膏倒進消毒過的玻璃瓶里面填抬，常溫保存一年都不怕壞掉烛芬。
10.秋梨膏有清熱去火、潤肺飒责、止咳赘娄、祛痰等功效，喝的時候宏蛉，杯子里舀2勺秋梨膏遣臼，直接加入溫水進去，攪拌均勻就可以喝了拾并。
