? ? 朋友的爸爸退休后讨阻，在大理蒼山腳下覓得一處小院芥永。山上的雪水化作溪流，從院子里蜿蜒流過钝吮，一年四季不絕埋涧。老人家從此過起了悠然的田園生活，在院子里栽花種樹奇瘦，幾年下來棘催，頗有成效，花果不斷耳标。
? ? ? 也許是老人伺弄得周到醇坝，也許是水質(zhì)和環(huán)境太好，今年的檸檬結(jié)的果麻捻，個(gè)個(gè)大得讓人吃驚纲仍，居然比平時(shí)常見的大兩三倍。
? ? ? 老人家頗得意贸毕，摘下來分給大家郑叠，我也分到三個(gè)。
? ? ? 對(duì)著那么新鮮水靈又清香的果子明棍，怎么能不做點(diǎn)什么呢乡革！
? ? ? 先畫一幅畫，
? ? ? 再做兩個(gè)蜂蜜檸檬磅蛋糕摊腋，
? ? 這檸檬還真是物盡其用呢沸版！
? ? ? 做好了蛋糕，專門送了一個(gè)給老人家嘗嘗兴蒸。獨(dú)樂樂视粮，不如眾樂樂嘛。一個(gè)檸檬橙凳，讓大家都如此開心蕾殴，皆大歡喜。
檸檬磅蛋糕的做法
一個(gè)檸檬用鹽洗凈后岛啸，擦下表皮钓觉。不要擦到白色的部分，會(huì)苦坚踩。
加一小勺白砂糖腌漬一下荡灾。
120克室溫軟化的黃油加60克糖粉，用電動(dòng)打蛋器打到微微發(fā)白。
兩個(gè)雞蛋打散批幌，分多次加入黃油中础锐。每加一次都打到完全融合再加下一次，以免油水分離逼裆。直到蛋液全部打入黃油郁稍。
打發(fā)的黃油中加入糖漬檸檬皮屑，打勻胜宇。
篩入150克低筋面粉和3克泡打粉（泡打粉可不用）耀怜，拌勻。
加入40克檸檬汁和60克蜂蜜混合液桐愉，拌勻财破。
放入事先墊好烘培紙的模具〈踊澹烤箱預(yù)熱18O攝氏度左痢，烤45分鐘。蛋糕上色后系洛，加蓋錫紙俊性。烤好后用牙簽插入蛋糕描扯，沒有面糊帶出定页，就是熟了。
蛋糕烘培過程中绽诚，開始做糖漿典徊。25克白砂糖加35克水小火燒開，待涼后恩够，加入30克檸檬汁和15克朗姆酒卒落。（我的朗姆酒用完了，用梅子酒代替的）
蛋糕出爐后蜂桶，乘熱刷上檸檬糖漿儡毕，完成。
放到第二天吃更好扑媚。
