涼拌豇豆

夏天溫度高,人會覺得煩躁旁瘫,食欲也會不佳祖凫。那么就來一份涼拌豇豆琼蚯,清淡不油膩,開胃又下飯惠况。

涼拌豇豆

1遭庶、豇豆洗凈,切小切段稠屠,熱水加點鹽煮熟峦睡,撈出過涼水,瀝干水分備用权埠。

2榨了、小米辣切碎,大蒜切末攘蔽,豆豉放入碗中備用龙屉。

3、熱油爆香花椒秩彤,淋入備好的調(diào)料中叔扼。

4、將調(diào)料倒入豇豆中漫雷,再倒入生抽瓜富、蠔油、少許鹽降盹,攪拌均勻与柑,最后撒上一點芝麻。

這樣做出的豇豆脆爽蓄坏、開胃下飯价捧,非常適合夏天吃。

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